(094) 711-71-66 (096) 256-01-60
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Украинский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум

Бутаніку-но-мару-ні (японська свинина)

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0



  • свинина 300 г
  • соєвий соус 150-200г
  • рисовий оцет 50 г
  • чорний перець горошком
  • мед (або цукор)
  • цибуля- 1
О рецепте:
Як відомо, в японський стравах найважчий етап- запам'ятати назву страви. Запам'ятали- всьо, можете сміло йти в японський ресторан найматись шеф-кухарем, метродотелем, та ким завгодно. "Скажі шо-небуть по японськи?- Бутаніку-но-мару-ні!- Ну ніфігассє.. Тебе прийнято!"

1
Насправді блюдо дуже просте і ніяких самурайських навичок не потребує. Нарізаєм свинину якими-ніть чудернацько-іпонськими шматочками- наскільки у Вас вистачить фантазії і гостроти ножа :.)
Наливаєм в розпечений вок соєвого соусу, вливаєм туди саке (або рисового оцту, шо реальніше) і не дуже мілко крошений імбірь
2
Коли все це закипіло, кидаєм м'ясо, додаєм трошки цибулі (я додав ще селери) і багато чорного перцю горошком
Солим, перчим.. Можна додати цукру або меду
3
Ставим на повільне полум'я і тушим годину
Можна додавати води по мірі википіння рідини - м'ясо має бути крите десь на 3/4
Готово!

Будьте здоровы!

Автор:


Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!





   Добавьте свой рецепт!

20.09.2018 - Новый товар
20.09.2018 - Новый товар
18.09.2018 - Рецепт
14.09.2018 - Рецепт
16.08.2018 - Новый товар
14.06.2018 - Новый товар
14.06.2018 - Новый товар
14.06.2018 - Новый товар
14.06.2018 - Новый товар
01.02.2018 - Новый товар
09.11.2017 - Новый товар

2012-2018 Украинский Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиционная китайская посуда, вок киев, днепропетровск, донецк, львов, харьков, Woodbridge US.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.

Украинский Wok-Shop at Google Plus