(091) 481-81-57 (096) 256-01-60
Вхід до WOK клубу      Реєстрація →            
Ваша електронна адреса:


пароль:


ВХІД     Забули пароль?
Вок Шоп Український Wok Shop
Рецепти
Відео
Статті
Форум
У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Бутаніку-но-мару-ні (японська свинина)

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0



  • свинина 300 г
  • соєвий соус 150-200г
  • рисовий оцет 50 г
  • чорний перець горошком
  • мед (або цукор)
  • цибуля- 1
Про рецепт:
Як відомо, в японський стравах найважчий етап- запам'ятати назву страви. Запам'ятали- всьо, можете сміло йти в японський ресторан найматись шеф-кухарем, метродотелем, та ким завгодно. "Скажі шо-небуть по японськи?- Бутаніку-но-мару-ні!- Ну ніфігассє.. Тебе прийнято!"

1
Насправді блюдо дуже просте і ніяких самурайських навичок не потребує. Нарізаєм свинину якими-ніть чудернацько-іпонськими шматочками- наскільки у Вас вистачить фантазії і гостроти ножа :.)
Наливаєм в розпечений вок соєвого соусу, вливаєм туди саке (або рисового оцту, шо реальніше) і не дуже мілко крошений імбірь
2
Коли все це закипіло, кидаєм м'ясо, додаєм трошки цибулі (я додав ще селери) і багато чорного перцю горошком
Солим, перчим.. Можна додати цукру або меду
3
Ставим на повільне полум'я і тушим годину
Можна додавати води по мірі википіння рідини - м'ясо має бути крите десь на 3/4
Готово!

Будьте здорові!

Автор:


Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":


Правила форуму
1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.
Коментар буде опублікований після перевірки модератором!





   Додайте свій рецепт!

04.03.2026 - Новина
16.02.2026 - Новий товар
16.12.2025 - Новина
07.01.2025 - Новий товар
22.11.2023 - Новина
25.11.2022 - Новий товар
11.04.2022 - Новина
27.12.2021 - Новина
10.12.2021 - Новина
22.11.2021 - Новина

Політика конфіденційності та обробки персональних даних     Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, .
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.