(094) 711-71-66 (096) 256-01-60
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Украинский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум
Поспешите заранее заказать подарки на Новый Год себе и своим близким!
С наступающим Новым Годом и Рождеством!

Соусы и пасты

код: 739W232, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 1 кг
363 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Паста Том Ям (Том Юм) используется в китайской и тайской кухнях. Её используют для приготовления пикантных соусов и популярного тайского супа Том Ям.

код: 739W48, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 PEARL RIVER BRIDGE, Китай

 
Объем:
 0,3 л.
149 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Самый популярный вкус Азии , кисло-сладкий. С помощью данного маринада можно в домашних условиях приготовить блюда которым позавидует любой шеф повар. Кисло-сладкий соус применяется как для одного из основного блюд китайской кухни «Свинины в кисло-сладком соусе» так и для многих других блюд. Обладает пряным ароматом и вкусом.

код: 739W51, вес брутто: 0 кг

 
Производитель
 PEARL RIVER BRIDGE,Китай

 
Объем
 0,51 кг
126 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Значимое место в китайской кухне занимает соус, изготовленный из протёртого устричного мяса. Эта пикантная приправа превосходно сочетается с рыбой, мясом и овощами. Но, самое популярное блюдо, где устричный соус стал незаменимым ингредиентом – это «Хао Ю Ню Жоу», иными словами, «говядина под устричным соусом».

код: 739W58, вес брутто: 0 кг

 
Производитель
 PEARL RIVER BRIDGE, Китай

 
Объем:
 0,24 кг
114 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Одна из китайских паст, которые добавляют при тушении овощей и мяса. Продукт натурального брожения.

код: 739W59, вес брутто: 0 кг

 
Производитель
 PEARL RIVER BRIDGE, Китай

 
Объем:
 0,26 кг.
104 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Соус Хойсин используют для маринадов и соусов при приготовлении мясных и рыбных блюд. А так же при используется как соус при подаче готовых блюд (пекинской утки, свиных ребрышек). К слову Хойсин иногда называют "китайский соус барбекю". Если предварительно выдержать мясо в маринаде с добавлением этого соуса, при жарке продукт будет иметь красивый коричневый оттенок. Так же хорош для глазирования фрикаделек, как соус для пиццы. Имеет солено-сладкий вкус, с легким чесночным оттенком. Состав: паста из соевых бобов (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука), вода, сахар, чеснок, батат, уксус (вода, рис), соль, карамель (Е150а), консервант (Е202)

код: 739W60, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,35 кг
98 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Великолепный тайский соус в котором идеально сбалансирована сладость, жгучая острота перца и пряный фруктовый вкус.Этот соус принято добавлять при готовке в мясных и рыбных блюд. Этот соус подают даже с тропическими фруктами.На стол подают в соусниках и макают в него кусочки пищи.

код: 739W61, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,36 кг
102 грн.
Купить!
есть на складе
кyпить в один клик!

Тайский соус, в котором сочетается жгучесть и острота красного перца чили,сладость, пряность и фруктовые оттенки вкусов. Прекрасно подходит ко всем видам мяса, морепродуктам и даже фруктам. Обычно такой соус подают к столу в специальной соуснице и обмакивают в него спринг-роллы.

код: 739W64, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,220 кг
91 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Традиционный японский соус прекрасно подходит к спринг-роллам, пельменям гедза. Хорош он так же для супов с тайской лапшой. Соус с мягким сладковатым вкусом, прекрасно подходит к мясу и овощам. Благодаря использованию в этом соусе черного кунжута, соус приобретает неповторимый восточный аромат. Состав:вода, сахар, красный перец чили (17%), соевый соус (8%), чеснок (5%), соль, кунжутное масло, кунжутное семя, кукурузный крахмал, регулятор кислотности (Е330).

код: 739W68, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,4 кг
140 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Паста Том Ям (Том Юм) используется в китайской и тайской кухнях.Её используют для приготовления пикантных соусов и популярного тайского супа Том Ям.Состав: лимон, овощное масло, лук шалот, сахар, калангал, сушеный красный перец чили, чеснок, финиковая паста, соль, регулятор кислотности.

код: 739W65, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,2 л.
67 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Рыбный соус - распространенный ингредиент южно-восточной азиатской кухни, он добавляет соленый вкус несладким блюдам. Используется в обжарках, супах, блюдах с лапшой, для соусов - дипов, для жареного мяса, рыбы, овощей или вонтонов, а также в салатных заправках.Обладает очень насыщенным вкусом, поэтому в блюдах использовать нужно умеренно. Состав: экстракт анчоуса (68%), соль, сахар.

код: 739W66, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,7 литра
159 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Рыбный соус- распространенный ингредиент южно-восточной азиатской кухни, он добавляет соленый вкус несладким блюдам. Используется в обжарках, супах, блюдах с лапшой, для соусов - дипов, для жареного мяса, рыбы, овощей или вонтонов, а также в салатных заправках. Обладает очень насыщенным вкусом, поэтому в блюдах использовать нужно умеренно. Состав: экстракт анчоуса (68%), соль, сахар.

код: 739W67, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 290 ml
85 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Обладая острыми вкусовыми качествами и благодаря слегка копченому аромату, этот соус отлично подходит для мяса, рыбы, как маринад или как соус. А так же к пасте, хот-догам, пицце и ко всему вкус чего вам хочется сделать острее.Соус в меру острый.Чили chipotle – это копченые перцы jalapeno, очень острые, с красной толстой морщинистой кожурой. Состав: перец чили (35%), сахар, чеснок, уксус, вода, соль, ароматизатор, идентичный натуральному (Е621), консервант (Е202), стабилизатор вкуса (Е415).

код: 739W69, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,260 кг.
122 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Паста чили придает пикантность и остроту блюдам. Используется в горячих блюдах из мяса и рыбы, и гарнирах, а так же в супах. Паста отлично растворяется в жидкости, не образуя комков и хлопьев. Если развести пасту несладким натуральным йогуртом, то получится соус для суши и роллов. Паста имеет густую консистенцию, и достаточно острая, поэтому используется экономно. Как известно перец чили повышает аппетит, ускоряет обмен веществ, и является кладезем витамина С. Состав: сахар, лук, чеснок, соевое масло, перец чили (10%), креветочный порошок, рыбный соус, соль, усилитель вкуса.

код: 739W70, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,454 кг.
138 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Тамаринд (имли) — мякоть плодов дерева Tamarindus indica, которое произрастает в Индии. Тамаринд является природным антиоксидантом и источником витамина С, а в мякоти содержится большое количество винной кислоты. Очень пикантная приправа, имеет кисловатый вкус. Заменить вкус тамаринда невозможно ничем. Широко используется в индийской и индонезийской кухне. Её добавляют в супы, карри, блюда из риса, соусы. Идеально подходит для маринадов. Тамариндовое чатни прекрасно подходит к блюдам гриль. Паста даёт кислинку в блюдах, но ее вкус гораздо мягче лимона. Состав: мякоть тамаринда 80%, вода 20%

код: 739W103, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,92 кг
179 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Великолепный тайский соус в котором идеально сбалансирована сладость, жгучая острота перца и пряный фруктовый вкус.Этот соус принято добавлять при готовке в мясных и рыбных блюд. Этот соус подают даже с тропическими фруктами.На стол подают в соусниках и макают в него кусочки пищи.

код: 739W104, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,215 кг.
80 грн.
Купить!
есть на складе
кyпить в один клик!

Самый популярный вкус Азии , кисло-сладкий. С помощью данного маринада можно в домашних условиях приготовить блюда которым позавидует любой шеф повар. Кисло-сладкий соус применяется как для одного из основного блюд китайской кухни «Свинины в кисло-сладком соусе» так и для многих других блюд. Обладает пряным ароматом и вкусом.

код: 739W105, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 UNI-EAGLE, Таиланд

 
Масса нетто:
 0,475 кг.
108 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Обладая острыми вкусовыми качествами и благодаря слегка копченому аромату, этот соус отлично подходит для мяса, рыбы, как маринад или как соус. А так же к пасте, хот-догам, пицце и ко всему вкус чего вам хочется сделать острее.Соус в меру острый.Чили chipotle – это копченые перцы jalapeno, очень острые, с красной толстой морщинистой кожурой.Состав: перец чили (56%), чеснок 20%, сахар 10%, соль 8%, очищенный уксус 5,85%, сорбат калия, загуститель (Е415). Пищевая ценность на 100г продукта: Белки–2,21 г, жиры–1,44 г, углеводы-14,2 г, пищевые волокна -1,8 гЭнергетическая ценность на 100 г: 78,6 ккал./329 кДж

код: 739W106, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,4 кг
152 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Можно употреблять в пищу каждый день, добавляя в супы, соусы, бутерброды, гарниры, салаты и т.д. Гармонично подобранные специи не только улучшают вкус пищи, но и обладают целым рядом целебных свойств: очищают кровь; стимулируют аппетит; помогают лучшему усвоению пищи; повышают умственную и физическую активность.Состав: лук-шалот 20%,чеснок 20%, красный перец чили сушеный 15%, соль 14%, лемонграсс 10%, каффир-лайм 5%, галангал 5%, корица 3%, мускатный орех 2%, тмин 2%, кориандр 2%, куркума 2%.

код: 739W107, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,4 кг
152 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Можно употреблять в пищу каждый день, добавляя в супы, соусы, бутерброды, гарниры, салаты и т.д. Гармонично подобранные специи не только улучшают вкус пищи, но и обладают целым рядом целебных свойств: очищают кровь; стимулируют аппетит; помогают лучшему усвоению пищи; повышают умственную и физическую активность.Состав: красный перец чили сушеный 21%, чеснок 21%, лемонграсс 16%, лук-шалот 16%, соль 14%, галангал 5%, каффир-лайм 5%, тмин 1%, кориандр 1%.

код: 739W113, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,33 кг.
110 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Идеально подходит для приготовления лапши или риса в воке. Также конечно идеален для блюда Пад Тай!

код: 739W114, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,4 кг
152 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Состав пасты из зеленого карри варьирует до бесконечности, и у каждого тайского повара он свой. В основном, это зеленый стручковый перец и лимонная трава, свежие имбирь, чеснок и кориандр, лук (предпочтительнее шалот), цедра лайма, черный перец. Иногда добавляют креветочную пасту, белый перец, лимон и др. Составляющие мелко режутся, а затем перетираются до состояния пасты. Представленный в нашем магазине зеленый карри сочетает в себе лучшие традиции и секреты тайской кухни.Блюдо с зеленым карри готовится в воке, на сильном огне, где всего 1 ст.л. пасты обжаривается на масле с кокосовым молоком, затем добавляются кусочки мяса или рыбы, овощи (чаще баклажаны) и базилик. Вариаций множество. Как правило, гарниром к блюдам с использованием карри служит рис или лапша. Нейтральные по вкусу продукты позволяют и оттенить, и уменьшить остроту пасты карри.Состав: зеленый перец чили 30%, лук шалот 20%, лемонграсс 12%, соль 12%, чеснок 10%, галангал 6%, каффир-лайм 5%, тмин 2%, кориандр 2%, куркума1%.

код: 739W131, вес брутто: 0 кг
Производитель:
 Таиланд, AROY-D

 
Вес:
 0,400 г

 
148 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Паста Том Кха используется в китайской и тайской кухнях. Она не менее популярна чем паста Там Ям.Её используют для приготовления пикантных соусов и тайского супа Том Кха Кай, этот суп на основе кокосового молока, похож на Том Ям но с кусочками курицы, также в суп добавляется перец чили и рыбный соус.

код: 739W154, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 Китай, PEARL RIVER BRIDGE

 
Вес:
 0,26 кг.
109 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Соус для приготовления знаменитого китайского блюда - "утка по-пекински". Состав: вода 30,5%, соевые бобы 29%, соль 11,2%, сахар 26,5%, пшеничная мука 2,7%, консервант сорбат калияПищевая ценность на 100 г продукта: белки- 5,7 г, жиры - 4,3 г, углеводы - 58,9 г.Энергетическая ценность на 100 г продукта: 299 ккал/1252кДж

код: 739W155, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Масса нетто :
 0,84 кг
159 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Состав: вода 60%, ананас(20%), сахар 11%, томатная паста (6%), кукурузный крахмал 1%, соль 1%, уксусная кислота, экстракт паприки, загуститель (Е415).Пищевая ценность на 100г продукта: Белки–0,61 г, жиры–0,55 г, углеводы– 28,41 г.Энергетическая ценность на 100 г: 121 ккал.

код: 739W156, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Масса нетто:
 0,51 кг.
132 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Классический тайский соус «Шрирача»- отличная приправа к любой пище. Умеренная острота делает его доступным практически для всех.Обладая острыми вкусовыми качествами и благодаря слегка копченому аромату, этот соус отлично подходит для мяса, рыбы, как маринад или как соус.Состав: перец чили (35%), сахар 25%, вода 22,5%,чеснок 12%,соль 4,5%, уксусная кислота, сорбат калия, усилитель вкуса (Е621), загуститель (Е415).Пищевая ценность на 100г продукта:Белки–1,1 г, жиры–0,5 г, углеводы–33,51 г, пищевые волокна — 1,77 гЭнергетическая ценность на 100 г: 139 ккал/ 582 кДж

код: 739W162, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 PEARL RIVER BRIDGE, Китай

 
Масса нетто:
 0,27 кг.
89 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Состав: вода 51% ,сахар 20%, соль 12%, устричный экстракт (устрицы 3%, вода, соль) 10% , загуститель модифицированный кукурузный крахмал 5%, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, пищевой краситель сахарный колер I, консервант сорбат калия.Пищевая ценность на 100 г продукта: белки- 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 40,0 г.Энергетическая ценность на 100 г продукта: 72 ккал/300кДж

код: 739W184, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 PEARL RIVER BRIDGE, Китай

 
Вес нетто:
 230 г.
115 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Основные составляющие пасты Chilli bean (доубаньцзян,тобадзян,табаджан) это бобы и перец чили, который придает этой пасте такой жгучий красный цвет и остроту. Этот продукт является одним из необходимых компонентов всемирно известной сычуанской кухни. В тоже время Доубаньцзян средней остроты и ее так же можно использовать как дип соус. Подается на стол к пельменям и лапше, необходим при готовке типичных сычуаньских блюд, таких как "соевый творог Ма-по" и "Баклажаны по-сычуаньски".

код: 739W185, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 PEARL RIVER BRIDGE, Китай

 
Масса нетто :
 240 г.
104 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Cоус приготовлен из отборного перца чили и чеснока. Подается к готовым блюдам и применяется при обжаривании макаронных блюд. Придает блюдам чесночный аромат и остроту.

код: 739W192, вес брутто: 0 кг

 
Производитель:
 PEARL RIVER BRIDGE,Китай

 
Объем:
 2,40 кг
432 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Значимое место в китайской кухне занимает соус, изготовленный из протёртого устричного мяса. Эта пикантная приправа превосходно сочетается с рыбой, мясом и овощами. Но, самое популярное блюдо, где устричный соус стал незаменимым ингредиентом – это «Хао Ю Ню Жоу», иными словами, «говядина под устричным соусом».

код: 739W207, вес брутто: 0 кг
Производитель:
 PEARL RIVER BRIDGE, Китай

 
Объем:
 200 мл.

 
86 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Состав: Вода 58,6%, ферментированный соевый соус (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука) 13,1%, темный рисовый уксус (вода, клейкий рис, пшеничные отруби, сахар, соль) 8,7%, имбирь 6,5%, темный соевый соус супериор (вода, соевые бобы, соль, сахар, пшеничная мука) 4,7%, сахар 2,2%, патока крахмальная 2,2%, регулятор кислотности лимонная кислота 1,7%, глутамат натрия, соль, кунжутное масло.

код: 739W209, вес брутто: 0 кг
Производитель:
 PEARL RIVER BRIDGE, Китай

 
Объем:
 200 мл.

 
86 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Состав: Вода 58,6%, ферментированный соевый соус (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука) 13,1%, темный рисовый уксус (вода, клейкий рис, пшеничные отруби, сахар, соль) 8,7%, имбирь 6,5%, темный соевый соус супериор (вода, соевые бобы, соль, сахар, пшеничная мука) 4,7%, сахар 2,2%, патока крахмальная 2,2%, регулятор кислотности лимонная кислота 1,7%, глутамат натрия, соль, кунжутное масло.

код: 739W211, вес брутто: 0 кг
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Объем:
 0,350 кг

 
99 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Состав: сахар 40%, вода 30,18%, перец чили 22%, соль 4%, чеснок 2,5%, кукурузный крахмал, уксусная кислота, стабилизатор ксантановая камедь.

код: 739W242, вес брутто: 0 кг
Производитель:
  Pearl River Bridge, Китай

 
Масса нетто:
 240 грамм

 
130 грн.
Нет в наличии, но можно оформить предзаказ, ожидается наличие 2018 год

Осторожно,один из самых острых соусов Китая! Хайнаньский перец чили "Желтый Фонарь"(Hainan Yellow Lantern Chili) является сортом одного из самых острых перцев в мире- Capsicum chinense. Достоверно не известно, когда и каким образом этот перец попал с берегов Южной Америки на остров Хайнань и превратился в один из подвидов острого перца хабанеро - Hainan Yellow Lantern Chili. Свое название он получил благодаря своим плодам - когда они достигают зрелости, вырастая до размеров длиной 5 сантиметров и шириной 3 сантиметра, то напоминают желтый фонарь.Степень остроты этого перца достигает 150 000 единиц по шкале жгучести Сковилла. Из этих перцев делают соус, он жгуч, но ароматен. Его можно использовать в приготовлении разнообразных блюд из морепродуктов, овощей и мяса, добавлять в маринады, а так же добавлять по вкусу в уже готовые блюда.Рады представить вам новинку от компании Pearl River Bridge в ассортименте нашего магазина.

код: 739W254, вес брутто: 0 кг
Производитель:
 AROY-D, Таиланд

 
Масса /объем:
 230 г/ 200 мл

 
60 грн.
Купить!
есть на складе
кyпить в один клик!

Классический тайский соус «Шрирача»- отличная приправа к любой пище. Умеренная острота делает его доступным практически для всех.Обладая острыми вкусовыми качествами и благодаря слегка копченому аромату, этот соус отлично подходит для мяса, рыбы, как маринад или как соус.Состав: перец чили (35%), сахар 25%, вода 22,5%,чеснок 12%,соль 4,5%, уксусная кислота, сорбат калия, усилитель вкуса (Е621), загуститель (Е415).Пищевая ценность на 100г продукта:Белки–1,1 г, жиры–0,5 г, углеводы–33,51 г, пищевые волокна — 1,77 гЭнергетическая ценность на 100 г: 139 ккал/ 582 кДж


Лента новостей
09.11.2017 - Новый товар
09.11.2017 - Новый товар
04.10.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар
27.03.2017 - Новый товар

2012-2018 Украинский Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиционная китайская посуда, вок киев, днепропетровск, донецк, львов, харьков, Ashburn US. 0.09743595123291
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.

Украинский Wok-Shop at Google Plus