Куриные гребешки

(094) 711-71-66 (096) 256-01-60

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

воки

аксессуары инвентарь

бамбуковые пароварки

газовые горелки и плиты

тесаки доски

посуда и приборы

наборы

перейти к продуктам

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

Куриные гребешки - 600 г.,
бамбук - 100 г.,
вешанки - 50 г.,
шампиньоны - 50 г.,
черные грибы - 50 г.,
зеленый сладкий перец - 1 шт.,
соус соевый - 2 ст. л.,
вино рисовое - 50 мл.,
устричный соус - 2 ст. л.,
масло кунжутное - 1 ст. л.,
черный перец - по вкусу,
куриный бульон - 300 мл.,
кукурузный крахмал - 1/2 ч. л.,
лук зеленый - 2 шт.,
имбирь - 2 см.,
чеснок - 2 зубчика.

О рецепте:

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления гребешков. Нет, это не морские гребешки, которые сложно достать, а гребешки куриные.
Очень интересное блюдо, но на любителя.

Ингредиенты рассчитаны на 3 порции.

Отвариваем гребешки их около полутора часов, затем охлаждаем и счищаем пленку.

Нарезаем зеленый перец, бамбук, шампиньоны, вешанки, черные грибы (предварительно замочив), чеснок, имбирь.

Далее в разогретом воке обжариваем чеснок и имбирь.

Добавляем в вок зеленый перец, бамбук и жарим пару минут.

Затем кладем грибы и добавляем куриный бульон.

Вливаем соусы и вино. Бросаем гребешки и жарим несколько минут. Сгущаем кукурузным крахмалом, разведенным водой.
Снимаем с огня, добавляем кунжутное масло, черный перец, зеленый лук.

Подаем.

Будьте здоровы!

Автор: Чунга Чанга, http://udaff.com

<< другие рецепты wokshop.com.ua

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!