Свинина с соевым соусом

(094) 711-71-66 (096) 256-01-60

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

Свинина
2 ложки вина
3 ложки соевого соуса
Пучок лука
Имбирь, перец, бадьян, корица по вкусу.

О рецепте:

Рецепт достаточно традиционен и прост, но с некоторыми тонкостями. Если все сделать правильно, свинина получается тающей во рту. Обратите внимание - если соевый соус у вас сладкий, не забывайте посолить.

Свинину скоблим, моем и отправляем в кипяток на 5-7 минут.

В вок закидываем резаную порционно свинину, пару ложек вина, 3 ложки соевого соуса и, нагрев немного мясо, обваливаем в этом соусе.

Добавляем имбирь, перец, бадьян, корицу, пучок лука. Заливаем водой, подсаливаем, доводим до кипения и оставляем томиться под крышкой полтора часа.

Через полтора часа открываем крышку и начинаем выпаривать содержимое вока, обваливая в нем куски свинины. Помним, что после выпаривания все станет солонее.

Главное - не сжечь карамель, поэтому следите за огнем и не пропустите тот момент, когда еще немного - и начнет гореть.

Подаем свинину с рисом. Приятного!

Будьте здоровы!

Автор: toptuha.com - Жук

<< другие рецепты wokshop.com.ua

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!