Відео: Работа горелки для вока WS FIRESTORM

Здравствуйте! У меня индукционная электропечь. Смогу ли я готовить на ней в воке?

У меня есть индукционная плитка и 30см адаптированный вок (правда покупал его в другом месте так как не знал об этом магазине). Так вот индукция с воком работает, так как вок стальной.
Я имел некоторое неудобство от того, что вок все таки сделан из 2мм стали и во время нагрева немного деформировалось дно. На глаз особо не видно, но вок начинал елозить по плитке при каждом помешивании пищи. Т.е. он сползал с площади нагрева. Посуда для индукции делается с толстым дном и оно не деформируется при нагреве и посуда плотно прилегает к плите. Вок все равно нагревался хорошо, но вот это балансирование из-за неплотного прилегания мне надоело и я купил газовую туристическую плитку со сменными балончиками. Так вот. Но индукция с вокос принципиально работает. Есть спец. индукционные плиты с поверхностью в виде котла для ресторанов.