(091) 481-81-57
Вхід до WOK клубу      Реєстрація →            
Ваша електронна адреса:


пароль:


ВХІД     Забули пароль?
Вок Шоп Український Wok Shop
Рецепти
Відео
Статті
Форум
Шановні клієнти! Через тимчасові перебої в роботі «Нової пошти» можливі затримки у доставці замовлень до 2–3 робочих днів.
Ми докладаємо максимум зусиль, щоб ваші посилки були відправлені якнайшвидше, і, як завжди, перевізник повідомить про статус доставки через додаток або повідомлення. Дякуємо за розуміння!

Свято човнів-драконів – головне свято літа в Китаї

Китайці зустрічають літо яскраво, гучно, з розмахом. Початок літа означає давній свято «подвійна п'ятірка» Дуань-У (кит. 端午, піньінь Duānwǔ), яке відзначають на 5-й день 5-го місяця за місячним календарем. У 2019 році цей день припадає на 7 червня, а святкувати та веселитися жителі Піднебесної будуть з 7 по 9 червня - традиційно кожного року (починаючи з 2007 року) на свято «подвійна п'ятірка» держава видає населенню три вихідних дні.

На Заході свято Дуань-У відоме під назвою «Свято човнів-драконів» - адже однією з головних традицій свята є гонки на стилізованих човнах. Довгі та вузькі човни зображують собою яскравих кольорових драконів, вона такий човен може вмістити в себе 10 або 20 людей. На кормі розташовується керманич, а попереду човна сидить барабанщик. Б'ючи в барабан, він задає ритм веслувальникам. Для того щоб брати участь в гонках, не потрібно мати спеціальну спортивну підготовку, до того ж немає обмежень за віком. Тому бажаючих взяти участь в цих змаганнях завжди достатньо. Змагання з веслування на човнах проводяться на дистанції від 200 м до 2 км. Це веселе та гучне подія, яка проводиться по всьому Китаю.

Звідки ж з'явилася ця давня традиція? Фестиваль Дуань-У проводиться вже більше двох тисяч років. У цей день в Китаї згадують відомого китайського поета та патріотично налаштованого політика Цюй Юаня, який жив у Епоху Воюючих Царств (період з V по II ст. до н.е.) і був міністром при дворі царства Чу. Легенда гласить, що Цюй Юань, будучи оговореним своїм суперником, був вигнаний зі столиці царства. Опинившись у вигнанні, він надзвичайно переживав за долю свого народу, і коли столиця Чу була захоплена царством Цінь, він, не в силах пережити страждання через війни та занепад розквіту своєї країни, у 5-й день 5-го місяця за місячним календарем скоїв самогубство, кинувшись у річку Міло (вона знаходиться на території сучасної провінції Хунань). Згідно з переказами, народ дуже любив свого колишнього міністра, і селяни намагалися врятувати його, старанно проводячи його пошуки на човнах. Вони гучно шлепали по воді веслами та гриміли в барабани, щоб відлякати рибу та річкових духів від тіла Цюй Юаня, а також кидали у воду кульки вареного рису, щоб риби відволікалися на цей корм. Тіло легендарного поета так і не знайшли. Згідно з легендою, декілька пізніше близькому оточенню Цюй Юаня з'явився його дух, який розповів, що його вбив річковий дракон. Дух Цюй Юаня попросив своїх друзів відлякати дракона - для цього потрібно було кидати у річку кульки рису, обгорнуті в шовк. Кожного року після смерті поета люди віддавали йому дань поваги, згадуючи його у день його смерті та кидаючи у річку рис, який потім стали обгортати тростинковими листями - так з'явилося ритуальне ласощі під назвою цзунцзи, якими в цей день пригощаються всі жителі Піднебесної. Кожного року в річницю смерті поета люди сідали в човни та повторювали ритуальні пошуки тіла Цюй Юаня, але вже з метою віддати шану та дань поваги легендарному патріоту. Пізніше човни стали оформляти у вигляді драконів, а плавання на човнах перетворилося на змагання з веслування.

Хоча в основі Фестивалю Дуань-У і лежить трагедія, з часом він перетворився на масштабне свято настання літа. Під час свята проводяться масові ярмарки, народні гуляння, вистави. Танцюристи та танцюристки одягаються в відповідні костюми та демонструють танці левів та драконів. Запускається велика кількість петард. Дуже цікаво традиційне ласощі на Свято Човнів-Драконів - цзунцзи. Це кульки вареного рису, які обгортають тростинковими або бамбуковими листями та перев'язують яскравими нитками. Свертки з рисом мають строго трикутну форму на півдні Китаю та циліндричну - на півночі. Бамбукові або тростинкові листя не їдять - вони жорсткі. Але вони передають свій аромат та особливий присмак рису. У сучасному Китаї в рис додають начинки - це може бути і м'ясо, і качиний жовток, і солодка бобова паста, і цукровані фрукти. У північних провінціях Китаю начинки зазвичай солодкі. На півдні Китаю цзунцзи фарширують і свиною грудинкою, і місцевими ковбасками, і м'ясом, і коренем лотоса або таро, і водяними каштанами, і грибами, і багатьма іншими продуктами, поширеними в національній кухні. Цзунцзи в цей день їдять всі - у кожному закладі громадського харчування можна зустріти найрізноманітніші цзунцзи. У магазинах в цей час продаються багато цзунцзи в кольорових яскравих упаковках, які можна купити та подарувати рідним або друзям. Якщо це ласощі готують вдома - до процесу підключається вся сім'я. Частину цзунцзи в цей день традиційно кидають у річку.

Святоник Дуань-У також пов'язаний з початком спекотного літнього періоду, а отже, з початком можливих сезонних захворювань. Щоб уникнути цього, багато китайських сімей до цих пір виконують різні забобонні ритуали з метою «відвернення зла», які в кожній провінції - свої. Наприклад, розвішують біля входу в свій дім пучки лікарських трав, які мають виганяти злі духи та захищати господарів від хвороб. Для дітей плетуть браслети з п'яти різнокольорових ниток, які будуть захищати їх від нещастя та приносити удачу. У перший же день літа після Свята, коли піде дощ, браслетики слід зняти та викинути в калюжу. Також батьки та родичі дарують дітям яскраві п'ятикольорові шовкові мішечки, які наповнюють сухими травами. Такі мішечки потрібно вішати на шию. Дітей вчать майструвати стріли та луки та стріляти з них. На лобі дітям малюють ієрогліфи-обереги. На обидві стулки дверей дому вішають картини з зображенням Чжун Куя, намальованого червоною фарбою, що ловить демонів - згідно з китайською міфологією, це володар демонів, дух, який загрожує бісам та захищає двері. Багато китайців приймають ванни з лікарськими травами, щоб очистити своє тіло «від зла», роблять ретельне прибирання в квартирі, очищаючи простір, а також п'ють спеціальне «корисне» вино для очищення тіла та духа.

Свято Лодок-Драконів відзначається не тільки в Китаї, але і на Тайвані, в Гонконгу, Сінгапурі, а також в тих азіатських країнах, де є китайські громади. Крім того, змагання на красивих «драконових» лодках своєю колоритністю та розмахом, веселощами та урочистістю приваблюють все більше іноземців з Заходу. У багатьох американських, австралійських та європейських прибережних містах проводяться подібні змагання, супроводжувані масштабними святкуваннями. Змагання на лодках навіть були включені в програму Всесвітніх ігор. У 1991 році в Гонконгу була заснована Міжнародна Федерація Лодок-Драконів (Драгонбота), яка є керівним органом для цього командного водного спорту. У 2018 році вже налічувалося 74 країни, що входять до Федерації (до речі, наша країна також входить в цей список).

Якщо вам доведеться відвідати Китай під час Фестивалю Лодок-Драконів, то враження від цього свята залишаться з вами назавжди. Китай - країна, яка високо цінує давні традиції в кожній сфері життя, обережно передаючи їх з покоління в покоління. І це свято - можливість до них торкнутися.

Автор - wokshop.com.ua

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":


Правила форуму
1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.
Коментар буде опублікований після перевірки модератором!


Стрічка новин
04.03.2026 - Новина
16.02.2026 - Новий товар
16.12.2025 - Новина
07.01.2025 - Новий товар
22.11.2023 - Новина
25.11.2022 - Новий товар
11.04.2022 - Новина
27.12.2021 - Новина
10.12.2021 - Новина
22.11.2021 - Новина

Політика конфіденційності та обробки персональних даних     Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, Эль-Монте US.
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.