|
|
||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||||||
| Рецепти |
|
|||||||||||||||||||||||
|
Відео Статті Форум |
![]() |
|
||||||||||||||||||||||
|
У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!
Чатні
![]() Про рецепт:
Індія - країна загадкової древньої історії, батьківщина більшості прянощів, індійських програмістів і болівудських фільмів. "Поки я буду готувати цю страву, мої сорок бойових слонів заспівають тобі пісню.. Джімі, Джімі.. ача,ача " :,)
Отожбо, готуєм цей чудесний салат(?) або, як більшість східних "салатів"- воно одночасно і приправа, і соус, і шо там ще.. ЧАТНІ! 1 ставимо кипятитсь оцет приблизно 1;1 з цукром2 тим часом часник, паприку, імбірь і сіль блендером перетворюєм на таку кашицю3 чищені і нарізані мілкими кубіками яблука ретельно збризкуєм соком лимона і додаєм в прокипівший оцет, в якому вже розчинився нашими стараннями цукор4 туди ж кладем нашу чесночно-імбірно-паприкову заправку, ізюм і насіння гірчиці. Перемішуєм5 і ставимо на повільне полум'я десь на годину, периодично помішуючи, шоб не пригорало6 СМАЧНОГО! :.)
вживати можна з м'ясом, рисом, просто так, з макаронами і чим взагалі багаті :.) P.S. Якшо взяти не темний, а світлий ізюм- страва вийде значно світлішою за коліром. Будьте здорові! Автор: AntZ4 ![]() |
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!