(091) 481-81-57 (096) 256-01-60
Вхід до WOK клубу      Реєстрація →            
Ваша електронна адреса:


пароль:


ВХІД     Забули пароль?
Вок Шоп Український Wok Shop
Рецепти
Відео
Статті
Форум
У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Гуляш по-фламандськи (карбонад)

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0



  • яловичина 500г
  • борошно 50г
  • пиво темне 1бут
  • хліб житній
  • гірчиця діжонська (європейська)
  • томатна паста
  • лавр
  • часник
  • чорний перець
Про рецепт:
З подачі Павел Коваль (депутат Європарламенту і одночасно ведучий "Смак Європи" на TВі) готуєм гуляш по-фламандськи - надзвичайно смачну і ситну страву з яловичини на темному пиві (не обов'язково бельгійському)

1
Нарізану великими (достатньо) шматками яловичину підсмажуєм до легкого коричньового кольору
2
і замішуєм з борошном (можна навпаки- спочатку в борошно, потім обсмажувати)
3
додаєм томат-пасту, лавр, перець, часник
4
і заливаєм пивом майже з головою
5
поки кипить- берем житній хліб і діжонську ("європейську") гірчицю
6
і великі шматки мастимо гірчицею. Кількість хлібу має бути приблизно рівна кількості м'яса
7
і вкидаєм в гуляш, який вже починає густіти. Шматки хліба потрібно "притопити" і чекаєм до повного розчинення хліба і готовності м'яса
8
Маємо:
СМАЧНОГО! ;)

Будьте здорові!

Автор:


Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":


Правила форуму
1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.
Коментар буде опублікований після перевірки модератором!





   Додайте свій рецепт!

04.03.2026 - Новина
16.02.2026 - Новий товар
16.12.2025 - Новина
07.01.2025 - Новий товар
22.11.2023 - Новина
25.11.2022 - Новий товар
11.04.2022 - Новина
27.12.2021 - Новина
10.12.2021 - Новина
22.11.2021 - Новина

Політика конфіденційності та обробки персональних даних     Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, .
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.