![]() |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||
Рецепты |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
Видео Статьи Форум |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||
Курица с молодой пак-чой
![]() О рецепте:
Из-за специфического вкуса следует отметить, что недаром пак-чой характерна для китайской кухни. Именно поэтому азиатские мотивы как никогда уместны в блюдах с пак-чой. И в такой подаче съедаются они очень быстро и с удовольствием.
1 Отделите куриное мясо от костей и нарежьте средними кубиками, замаринуйте с рисовым вином, темно-соевым соусом и солью.2 Овощи нарежьте средними кубиками. Зеленую часть лука расположите под углом, и нарежьте кольцами. Мелко нарежьте чеснок и имбирь.3 Нагрейте арахисовое масло в воке. Прожарьте курицу до золотисто-коричневого цвета.4 Обжарьте морковку на горячем масле.5 Когда морковка будет почти готова,добавьте к ней чеснок, имбирь, лук и пак-чой и обжаривайте все до готовности.Добавьте рисовое вино,соевый соус и сахар, затем влейте бульон и доведите до кипения.Немного прокипятите на медленном огне.6 Добавьте мясо снова, все опять хорошо перемешайте.
7 Перед подачей украсьте чили.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Автор: AN_KA ![]()
sunlight
10.02.2015 11:41:29
Уммм... обожаемый мной пакчой!
|
![]() |
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!