![]() |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||
Рецепты |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
Видео Статьи Форум |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||
COVID-19: мы продолжаем работу в обычном режиме, кроме:
шоурум и пункты самовывоза ЗАКРЫТЫ, доставка только через НОВА ПОШТА. Берегите себя! Курица в кока-коле
![]() О рецепте:
По своей сути, это очень распространенный способ приготовления курицы на воке. Кока-кола в этом рецепте отлично выполняет функцию карамелизующего вещества. Главное, чтобы она была классическая, обычная, с красной этикеткой, именно в ней и содержится необходимое количество сахара.
Расчет продуктов на 3 порции. 1 От куриной грудки отделяем филе и нарезаем на кусочки длиной примерно 7-8 см.
Чеснок мелко рубим. Корень имбиря нарезаем ломтиками. На хорошо прогретый вок наливаем масло и кидаем курицу. Обжариваем 2-3 минуты. 2 Добавляем бадьян, чеснок, имбирь и вино, помешивая жарим еще 2-3 минуты.3 Выливаем кока-колу, примерно 1/2 банки и добавляем соевый соус.4 Готовим, помешивая, пока не испариться вся кока-кола (примерно 5-7 минут).5 Добавляем зеленый лук, готовим еще 1 минуту.
На гарнир хорошо подойдет рис «Жасмин». Будьте здоровы! Автор: travelfood.ru ![]() |
![]() |
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!