Курица в кока-коле рецепт на Український Вок Шоп

(091) 481-81-57

Вхід до WOK клубу Реєстрація →

Оплата Доставка Співпраця Контакти Статус замовлення

Рецепти

Відео
Статті
Форум

Шановні клієнти! Через тимчасові перебої в роботі «Нової пошти» можливі затримки у доставці замовлень до 2–3 робочих днів.
Ми докладаємо максимум зусиль, щоб ваші посилки були відправлені якнайшвидше, і, як завжди, перевізник повідомить про статус доставки через додаток або повідомлення. Дякуємо за розуміння!

Курица в кока-коле

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0

<< попередній рецепт

наступний рецепт >>

Куриная грудка — 1 шт.
Кока-кола — 0.33 мл
Бадьян — 1 звездочка
Корень имбиря — 4-5 ломтиков
Чеснок — 2 зубчика
Вино (сливовое, рисовое или любое белое) — 2 ст.л.
Соевый соус — 2-3 ст.л.
Зеленый лук (белая часть) — по вкусу
Растительное масло — 1 ст.л.

Про рецепт:

По своей сути, это очень распространенный способ приготовления курицы на воке. Кока-кола в этом рецепте отлично выполняет функцию карамелизующего вещества. Главное, чтобы она была классическая, обычная, с красной этикеткой, именно в ней и содержится необходимое количество сахара.
Расчет продуктов на 3 порции.

От куриной грудки отделяем филе и нарезаем на кусочки длиной примерно 7-8 см.
Чеснок мелко рубим. Корень имбиря нарезаем ломтиками.
На хорошо прогретый вок наливаем масло и кидаем курицу. Обжариваем 2-3 минуты.

Добавляем бадьян, чеснок, имбирь и вино, помешивая жарим еще 2-3 минуты.

Выливаем кока-колу, примерно 1/2 банки и добавляем соевый соус.

Готовим, помешивая, пока не испариться вся кока-кола (примерно 5-7 минут).

Добавляем зеленый лук, готовим еще 1 минуту.
На гарнир хорошо подойдет рис «Жасмин».

Будьте здорові!

Автор: travelfood.ru

<< Інші рецепти wokshop.com.ua

Друкувати рецепт

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":

Правила форуму

1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.

Коментар буде опублікований після перевірки модератором!