![]() |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||
Рецепты |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
Видео Статьи Форум |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||
COVID-19: мы продолжаем работу в обычном режиме, кроме:
шоурум и пункты самовывоза ЗАКРЫТЫ, доставка только через НОВА ПОШТА. Берегите себя! Куриные крылышки в остром соусе
![]() О рецепте:
Очень простое и вкусное второе блюдо! Перцовая паста в этом рецепте - это перец, перетертый с солью с добавлением уксуса. Его можно заменить обычным мелкокрошенным перцем или парой ложек перцового масла с ложкой белого уксуса.
1 Моем и общипываем крылья, маринуем их 15 минут в 2 ложках соевого соуса и вина.2 Выкладываем в вок, добавляем половину рубленого имбиря и лук. Держим на пару 20 минут, не позабыв добавить в вок воды и накрыть крышкой.3 Крошим лук, чеснок, имбирь. Последние два пойдут на соус, а остальное - на украшение.4 Через 20 минут крылышки выкладываем на тарелку и начинаем быстро делать соус.5 В паре ложек масла мгновенно обжариваем имбирь, чеснок и пасту. Паста придает красивый красный цвет нашему соусу. 6 Начинаем выпаривать, помешивая. Крахмал тут не нужен. Соблюдаем правило 3 ложек: ложка масла, соевого соуса и сахара, это и есть соус, который обязательно загустеет. Перед снятием с огня добавляем по вкусу аджино-мото.
7 Выливаем соус на крылышки, украшаем луком.
Просто и вкусно - это должен попробовать каждый! Будьте здоровы! ![]() |
![]() |
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!