Молодой картофель с салом и колбасками

(094) 711-71-66 (096) 256-01-60

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

1/2 упаковки колбасок
1 кг молодого картофеля
Томатный соус
Соль, специи по вкусу
2 зубчика чеснока
Сало.

О рецепте:

Вы никогда в жизни еще не пробовали более вкусного картофеля! Поспорим?

Отправляем колбаски в глубокую сковороду и добавляем чашку воды. Пока просто накрываем крышкой и на малом огне при слабом кипении держим 15 минут.

Тем временем моем картофелины, ставим вариться, солим.

Через 15 минут в сковороду, в которой плавают в бульоне колбаски, добавляем 3-4 ложки соуса или томатной пасты и специй по вкусу. Можно добавить в соус черный перец, 1 ст.ложку сахара, 1 ч.л. уксуса и потереть мускатного ореха. Затем размешать и, накрыв крышкой, оставить вариться на медленном огне минут 10.

Тем временем не спеша чистим 2 крупных зубчика чеснока. Один добавляем по истечении 10 минут к колбаскам и сразу выключаем огонь. Мешаем.

Режем сало на тонкие длинные кусочки и отправляем на разогретую сковороду на медленный огонь.

Как сало начинает превращаться в шкварки, выключаем огонь и выдавливаем сверху зубчик чеснока и немедленно вываливаем все содержимое на сваренный картофель.

Сервируем и подаем.

Приятного аппетита! И не забудьте про соус.

Будьте здоровы!

Автор: toptuha.com - Жук

<< другие рецепты wokshop.com.ua

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!