Пашина с овощами в воке

(094) 711-71-66 (096) 256-01-60

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

800 г пашины
1 красный перец
1 желтый перец
горох
2 очищенных чеснока
половина имбиря
1 луковица
3 свежих чили

Маринад
2 ст. л. светлого соевого соуса
2 ст. л. темного соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
2 ч. л. сахара
2 ч. л. кукурузного крахмала

Соус для заправки
13 ст. л. бульона
1 ст. л. сахара
1 ч. л. темного соевого соуса
3 ч. л. светлого соевого соуса
1 ч. л. кукурузного крахмала
Соль и перец

О рецепте:

Пашина– один из самых тонких отрубов говяжьей туши, который получают из брюшной мышцы. Отруб длинный, плоский. Хотя мясо достаточно жесткое, после тушения об этом уже не вспомнишь.
В данном рецепте используется горелка WS Firestorm.

Нарезять мясо на тонкие полоски.

Обжарьте мясо на сильном огне.

Протом процедите мясо.

Чеснок, имбирь и зеленый чили, обжарьте на новом масле.

Теперь добавьте овощи и снова энергично помешивая, жарьте.

Затем добавьте мясо и соус для заправки. Пусть они напитаются друг другом.

Подавать можно с рисом.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!

Автор: AN_KA

<< другие рецепты wokshop.com.ua

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!