Суп из курицы на кокосовом молоке рецепт на Український Вок Шоп

(091) 481-81-57 (096) 256-01-60

Вхід до WOK клубу Реєстрація →

Оплата Доставка Співпраця Контакти Статус замовлення

Рецепти

Відео
Статті
Форум

У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Суп из курицы на кокосовом молоке

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0

<< попередній рецепт

наступний рецепт >>

одно лимонное сорго,
один лайм,
5-6 ломтиков галангала,
штук 5 тайских чили,
одно куриное филе 250-300 гр,
4-5 листьев лайма,
банка кокосового молока 400 гр,
банка соломенных грибов, или просто свежие вешенки,
ч.л креветочной пасты.
Немного помидор черри. Это совершенно необязательно, чисто для цветовой гаммы

Про рецепт:

Том Ка Гай - куриный супец на кокосовом молоке.
Том Ка - галангал, поэтому без него этот суп не делают.

Сам суп очень прост - делается за 10 минут, а удовольствия на полную катушку.

Главное - пошарить по сусекам и найти необходимые продукты.

Выливаем в кастрюлю банку кокосового молока, разбавляем полстаканом воды, кидаем туда, грибы, чили, креветочную пасту, листья лайма, белую часть сорго, 5-6 ломтей галангала, пару ст.л. рыбного соуса

Доводим до кипения, часто помешивая, и добавляем нарезаную полосками курицу

Варим буквально несколько минут, до готовности курицы.
Добавляем сок 3/4 лайма, нарезаные пополам черри

Разливаем по тарелкам, добавляем рваную кинзу и тонко нарезаный лист лайма
Если хочется поострей - разминаем чили в тарелке

Будьте здорові!

Автор: КонАццкий Syndrom

<< Інші рецепти wokshop.com.ua

Друкувати рецепт

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":

Правила форуму

1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.

Коментар буде опублікований після перевірки модератором!