Свинина со специями в темном соевом соусе

(094) 711-71-66 (096) 256-01-60

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

Кусок свинины (ребра или грудинка)
1 ч. л. кориандра
1 ч. л. кумина
2 ст. л. темного соевого соуса
1 ст. л. винного уксуса
1 ст. л. сахара
Красный острый перец по вкусу

О рецепте:

Это блюдо китайской кухни вы легко сможете приготовить у себя дома. Очень вкусно и необычно!

Специи измельчаем и обжариваем на сковороде без масла.

Свинину отвариваем без соли в кипятке в течение 15-ти минут.

Затем разрезаем свинину на куски, и каждый кусочек обжариваем на сковороде без масла, чтобы кусочки "прихватились" и в процессе тушения не распались на составляющие.

Затем добавляем специи, перемешиваем, добавляем соевый соус с сахаром и уксусом, немного воды, чтобы покрывала кусочки до середины. Закрываем крышкой и оставляем тушиться на полтора часа, периодически добавляя воды.

Затем ждем, когда жидкость выпарится, и можно подавать с гарниром - например, с рисом. Очень вкусно и необычно!

Будьте здоровы!

Автор: toptuha.com - Ханка

<< другие рецепты wokshop.com.ua

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!