|
|
||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||||||
| Рецепти |
|
|||||||||||||||||||||||
|
Відео Статті Форум |
![]() |
|
||||||||||||||||||||||
|
У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!
Утиные грудки в апельсиновом соусе![]() Про рецепт:
Это блюдо такое простое, что готовится быстрее, чем вы прочтете этот рецепт!
1 Берем маленький вок. Раскаляем. Кладем грудки жиром вниз.2 Хорошенько обжариваем и убираем отдохнуть.3 Неторопясь измельчаем все ингредиенты.4 Из апельсина выжимаем сок. Сначала из половинки. Растворяем там ложку крахмала. Дожимаем остальной сок.5 Берем отдохнувшую и остывшую грудку. Режем на глотаемые куски.6 Дальше нужно действовать быстро. Разогреваем вок на среднем огне. Без масла, так как там еще остался жир от утки. Добавляем все специи.7 Немного жарим и добавляем утку.8 Немного прогреваем, льем ложку устричного и рыбного соуса, кладем орешки и горсть клюквы.
Кстати, изначально клюква не планировалась, но просто оказалась под рукой:) 9 Размешиваем и вливаем апельсиновый сок с крахмалом. Мешаем до загустения.10 Советуем есть сразу же! Не забудьте про гарнир - например, басмати.
Приятного аппетита! Будьте здорові! ![]() |
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!