(091) 481-81-57 (096) 256-01-60
Вхід до WOK клубу      Реєстрація →            
Ваша електронна адреса:


пароль:


ВХІД     Забули пароль?
Вок Шоп Український Wok Shop
Рецепти
Відео
Статті
Форум
У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Жареные свиные ребрышки

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0



  • 1,5 кг. свиных ребер
  • 3 луковицы
  • 1 ст. л. кориандра
  • 1 ч.л. черного молотого перца
  • 1 сушеный острый перец
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Соль, петрушка, укроп и базилик по вкусу.
Про рецепт:
Рецепт настолько прост, что приготовить это вкуснейшее блюдо сможет каждый!

1
Ребра режем сразу кусками, а кориандр отправляем в ступку и размалываем.
2
Разогреваем вок, масло добавляем масло.
3
Ребра опускаем в масло и жарим их минут 10, при этом активно помешиваем, чтоб не подгорели.
4
Должно быть вот так.
5
Тем временем режем лук.
6
И немедленно отправляем его к ребрам, а сверху ссыпаем все специи и солим.

Тут следует обратить вниманиме, что из сковородки нужно сначала слить лишний жир, а потом добавлять лук и специи.
7
Огонь убавляем до минимума и мешаем. Запах!....
8
Как только лук начал "таять", немедля ни секунды выкладываем на тарелку, украшаем и начинаем есть.
9
Очень сытно и вкусно!

Будьте здорові!

Автор:

 игор 04.09.2014 12:44:30

На фото в воке всего 2 ст ложки  масла?)))))))


 sunlight 04.09.2014 16:30:25

Мне кажется так и есть. В воке действительно 2 ложки масла. Просто на фото маслом пркрыта не вся сковорода.


 Макс 17.10.2014 23:49:00

Кстати, в очень похожем рецепте, который я попробовал, лук не добавляется,
как и другие специи. Только соль и много чеснока! Причем я добавлял как свежий,
так и сушеный (порошок). Учитывая, что сушеный чеснок довольно соленый, надо
знать меру) 
В остальном - как по указанному рецепту, тоже получается очень вкусно!



Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":


Правила форуму
1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.
Коментар буде опублікований після перевірки модератором!





   Додайте свій рецепт!

04.03.2026 - Новина
16.02.2026 - Новий товар
16.12.2025 - Новина
07.01.2025 - Новий товар
22.11.2023 - Новина
25.11.2022 - Новий товар
11.04.2022 - Новина
27.12.2021 - Новина
10.12.2021 - Новина
22.11.2021 - Новина

Політика конфіденційності та обробки персональних даних     Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, .
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.