|
|
||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||||||
| Рецепти |
|
|||||||||||||||||||||||
|
Відео Статті Форум |
![]() |
|
||||||||||||||||||||||
|
У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!
Баклажан под кисло-сладким соусом![]() Про рецепт:
Рецепт простой и быстрой закуски. Вам понравится!
1 Нарезаем баклажан кружочками и отправляем его поплавать в подсоленную воду минут 10-15.2 В это время тонко и желательно мелко режем чеснок и имбирь.3 Кружки баклажана достаем, обсушиваем и натираем крахмалом. Без фанатизма.4 И отправляем жариться в масло до светло-коричневого цвета.5 Достаем кружки и стараемся выложить их вертикально один на другой в порядке.
Тем временем разогреваем в воке ложку-другую масла, добавляем имбирь, чеснок, перец. Обжариваем с минуту, добавляем сверху пару ложек сахара, ложку кулинарного вина, 3-4 ложки соевого соуса, столько же ложек воды и 1 ложку рисового уксуса. 6 Варим с минуту.
Вливаем ч.л. крахмала, разведенного в 2 ч.л. холодной воды. 7 С минуту мешаем и выливаем сверху на баклажан.8 Готово! Едим палочками или кому чем нравится.
Приятного аппетита! Будьте здорові! ![]() |
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!