(094) 711-71-66 (096) 256-01-60
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Украинский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум

Домашние равиоли

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0



  • 400 гр. муки
  • 1 яйцо
  • 250 гр. грибов
  • 0,5 кг. картофеля
  • Сливочное масло
  • Оливковое масло
  • Сметана
  • Соль, черный перец, укроп по вкусу.
О рецепте:
Готовим настоящие домашние равиоли. Кстати, с начинкой можно экспериментировать до бесконечности!

1
Тесто для равиолей делать легко: в хлебопечку высыпаем почти всю муку, чашку воды, яйцо без скорлупы и пару щепоток соли. Включаем режим "Тесто" и идем делать начинку.

Лук мелко крошим и отправляем в разогретое масло минут на 5 до появления видимых следов обжарки. Добавляем порезанные мелко грибы и, помешивая, обжариваем минут 7. Снимаем с плиты и отправляем постоять.
2
А тем временем картофель уже должен вариться в подсоленной воде.
3
Как сварилась, воду сливаем и начинаем вминать в картофель содержимое сковороды. Примерно вот так.
4
Потом добавляем мелкопорубленный укроп.
5
И обязательно не забываем попробовать на соль и добавить перца.

На этом с начинкой все.
6
Достаем тесто, тонко его раскатываем скалкой и начинаем самый главный процесс - лепку равиолей.
7
Готовую партию отправляем в подсоленый кипяток, и, как всплывут, варим не более 2 минут. Затем вынимаем, кладем в тарелку и сверху добавляем кусочек сливочного масла.
8
Сверху добавляем секретный ингридиент - пару ложек настоящей сметаны. Вместо сметаны можно положить пару горячих шкварок с давленым чесноком.

Потрясающе вкусно!

Будьте здоровы!

Автор:


Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!





   Добавьте свой рецепт!

13.04.2020 - Новый товар
13.04.2020 - Новый товар
13.04.2020 - Новый товар
13.04.2020 - Новый товар
13.04.2020 - Новый товар
09.02.2020 - Статья
22.12.2019 - Новость
27.11.2019 - Новость
11.11.2019 - Новый товар
11.11.2019 - Новый товар
25.03.2019 - Новый товар

Политика конфиденциальности и обработки персональных данных     Политика возврата товара и денег
2012-2020 Украинский Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиционная китайская посуда, вок киев, днепропетровск, донецк, львов, харьков, Анн-Арбор US.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.

Украинский Wok-Shop at Google Plus