(091) 481-81-57 (096) 256-01-60
Вхід до WOK клубу      Реєстрація →            
Ваша електронна адреса:


пароль:


ВХІД     Забули пароль?
Вок Шоп Український Wok Shop
Рецепти
Відео
Статті
Форум
У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Домашние равиоли

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0



  • 400 гр. муки
  • 1 яйцо
  • 250 гр. грибов
  • 0,5 кг. картофеля
  • Сливочное масло
  • Оливковое масло
  • Сметана
  • Соль, черный перец, укроп по вкусу.
Про рецепт:
Готовим настоящие домашние равиоли. Кстати, с начинкой можно экспериментировать до бесконечности!

1
Тесто для равиолей делать легко: в хлебопечку высыпаем почти всю муку, чашку воды, яйцо без скорлупы и пару щепоток соли. Включаем режим "Тесто" и идем делать начинку.

Лук мелко крошим и отправляем в разогретое масло минут на 5 до появления видимых следов обжарки. Добавляем порезанные мелко грибы и, помешивая, обжариваем минут 7. Снимаем с плиты и отправляем постоять.
2
А тем временем картофель уже должен вариться в подсоленной воде.
3
Как сварилась, воду сливаем и начинаем вминать в картофель содержимое сковороды. Примерно вот так.
4
Потом добавляем мелкопорубленный укроп.
5
И обязательно не забываем попробовать на соль и добавить перца.

На этом с начинкой все.
6
Достаем тесто, тонко его раскатываем скалкой и начинаем самый главный процесс - лепку равиолей.
7
Готовую партию отправляем в подсоленый кипяток, и, как всплывут, варим не более 2 минут. Затем вынимаем, кладем в тарелку и сверху добавляем кусочек сливочного масла.
8
Сверху добавляем секретный ингридиент - пару ложек настоящей сметаны. Вместо сметаны можно положить пару горячих шкварок с давленым чесноком.

Потрясающе вкусно!

Будьте здорові!

Автор:


Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":


Правила форуму
1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.
Коментар буде опублікований після перевірки модератором!





   Додайте свій рецепт!

04.03.2026 - Новина
16.02.2026 - Новий товар
16.12.2025 - Новина
07.01.2025 - Новий товар
22.11.2023 - Новина
25.11.2022 - Новий товар
11.04.2022 - Новина
27.12.2021 - Новина
10.12.2021 - Новина
22.11.2021 - Новина

Політика конфіденційності та обробки персональних даних     Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, .
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.