(091) 481-81-57
Вхід до WOK клубу      Реєстрація →            
Ваша електронна адреса:


пароль:


ВХІД     Забули пароль?
Вок Шоп Український Wok Shop
Рецепти
Відео
Статті
Форум
Шановні клієнти! Через тимчасові перебої в роботі «Нової пошти» можливі затримки у доставці замовлень до 2–3 робочих днів.
Ми докладаємо максимум зусиль, щоб ваші посилки були відправлені якнайшвидше, і, як завжди, перевізник повідомить про статус доставки через додаток або повідомлення. Дякуємо за розуміння!

Домашние равиоли

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0



  • 400 гр. муки
  • 1 яйцо
  • 250 гр. грибов
  • 0,5 кг. картофеля
  • Сливочное масло
  • Оливковое масло
  • Сметана
  • Соль, черный перец, укроп по вкусу.
Про рецепт:
Готовим настоящие домашние равиоли. Кстати, с начинкой можно экспериментировать до бесконечности!

1
Тесто для равиолей делать легко: в хлебопечку высыпаем почти всю муку, чашку воды, яйцо без скорлупы и пару щепоток соли. Включаем режим "Тесто" и идем делать начинку.

Лук мелко крошим и отправляем в разогретое масло минут на 5 до появления видимых следов обжарки. Добавляем порезанные мелко грибы и, помешивая, обжариваем минут 7. Снимаем с плиты и отправляем постоять.
2
А тем временем картофель уже должен вариться в подсоленной воде.
3
Как сварилась, воду сливаем и начинаем вминать в картофель содержимое сковороды. Примерно вот так.
4
Потом добавляем мелкопорубленный укроп.
5
И обязательно не забываем попробовать на соль и добавить перца.

На этом с начинкой все.
6
Достаем тесто, тонко его раскатываем скалкой и начинаем самый главный процесс - лепку равиолей.
7
Готовую партию отправляем в подсоленый кипяток, и, как всплывут, варим не более 2 минут. Затем вынимаем, кладем в тарелку и сверху добавляем кусочек сливочного масла.
8
Сверху добавляем секретный ингридиент - пару ложек настоящей сметаны. Вместо сметаны можно положить пару горячих шкварок с давленым чесноком.

Потрясающе вкусно!

Будьте здорові!

Автор:


Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":


Правила форуму
1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.
Коментар буде опублікований після перевірки модератором!





   Додайте свій рецепт!

04.03.2026 - Новина
16.02.2026 - Новий товар
16.12.2025 - Новина
07.01.2025 - Новий товар
22.11.2023 - Новина
25.11.2022 - Новий товар
11.04.2022 - Новина
27.12.2021 - Новина
10.12.2021 - Новина
22.11.2021 - Новина

Політика конфіденційності та обробки персональних даних     Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, Эль-Монте US.
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.