|
|
||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
|
||||||||||||||||||||||
| Рецепти |
|
|||||||||||||||||||||||
|
Відео Статті Форум |
![]() |
|
||||||||||||||||||||||
|
У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!
Домашние равиоли![]() Про рецепт:
Готовим настоящие домашние равиоли. Кстати, с начинкой можно экспериментировать до бесконечности!
1 Тесто для равиолей делать легко: в хлебопечку высыпаем почти всю муку, чашку воды, яйцо без скорлупы и пару щепоток соли. Включаем режим "Тесто" и идем делать начинку.
Лук мелко крошим и отправляем в разогретое масло минут на 5 до появления видимых следов обжарки. Добавляем порезанные мелко грибы и, помешивая, обжариваем минут 7. Снимаем с плиты и отправляем постоять. 2 А тем временем картофель уже должен вариться в подсоленной воде.3 Как сварилась, воду сливаем и начинаем вминать в картофель содержимое сковороды. Примерно вот так.4 Потом добавляем мелкопорубленный укроп.5 И обязательно не забываем попробовать на соль и добавить перца.
На этом с начинкой все. 6 Достаем тесто, тонко его раскатываем скалкой и начинаем самый главный процесс - лепку равиолей.7 Готовую партию отправляем в подсоленый кипяток, и, как всплывут, варим не более 2 минут. Затем вынимаем, кладем в тарелку и сверху добавляем кусочек сливочного масла.8 Сверху добавляем секретный ингридиент - пару ложек настоящей сметаны. Вместо сметаны можно положить пару горячих шкварок с давленым чесноком.
Потрясающе вкусно! Будьте здорові! ![]() |
|
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!