(091) 481-81-57 
|
||||||||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||||||||
| Рецепти |
|
|||||||||||||||||||||||
|
Відео Статті Форум |
 |
|
||||||||||||||||||||||
|
Шановні клієнти! Через тимчасові перебої в роботі «Нової пошти» можливі затримки у доставці замовлень до 2–3 робочих днів.
Ми докладаємо максимум зусиль, щоб ваші посилки були відправлені якнайшвидше, і, як завжди, перевізник повідомить про статус доставки через додаток або повідомлення. Дякуємо за розуміння!  Домашняя рисовая лапша
 Про рецепт:
Что может быть вкуснее лапши?
Только лапша, сделанная своими руками. И если лапшу из обычной пшеничной муки умеют готовить почти все, то рисовая лапша для многих остаётся загадкой. На самом деле, ничего сложного в изготовлении такой лапши в домашних условиях нет. Простые ингредиенты, пароваркa, немного терпения и всё! 1 Тщательно смешиваем рисовую муку, крахмал и соль в удобной ёмкости 2 Помешивая, постепенно добавляем столько воды, чтобы получилось тесто с густотой кефира. Размешиваем тщательно, не допуская образования комочков теста.
Из этого теста будем делать блинчики на пару.  3 Ставим пароварку и на сильном огне кипятим обычную воду. 4 Ёмкость для блина (тарелку или небольшой противень) смазываем растительным маслом. 5 Выливаем тонкий блинчик. Чем тоньше блин, тем тоньше лапша. Но надо помнить,что с тонкими блинами работать сложнее. 6 Тарелку с разлитым на ней тестом ставим в пароварку. Убавляем огонь до среднего.
Готовим 3-5 минут.  7 После того, как блинчик станет прозрачным, вынимаем ёмкость из пароварки и остужаем её. 8 Блин сверху мажем маслом и с помощью лопаточки снимаем с ёмкости. 9 Повторяем шаги до тех пор, пока не кончится тесто. 10 Блинчики складываем стопкой, тщательно промазывая маслом. Без масла рисовые блинчики быстро и сильно слипаются! 11 Стопку блинчиков нарезаем на лапшу нужной нам ширины. Нож перед нарезанием обязательно смазываем маслом! 12 Разбираем лапшу на ленточки 13 Перемешиваем, опять добавляя масла.
Храним в холодильнике (до 5 дней без проблем!). Перед употреблением просто разогреваем кипятком или в воке, длительной термообработки не требуется.  14 Всем вкусно есть и приятно готовить! Будьте здорові! Автор: Александр  |
 |
|
|
|||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Політика конфіденційності та обробки персональних даних Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, Эль-Монте US.
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.
Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!