(091) 481-81-57 (096) 256-01-60
Вхід до WOK клубу      Реєстрація →            
Ваша електронна адреса:


пароль:


ВХІД     Забули пароль?
Вок Шоп Український Wok Shop
Рецепти
Відео
Статті
Форум
У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Джерки из свинины

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0



Про рецепт:
Джерки - популярная закуска в США и Западной Европе. За свой небольшой вес и высокую калорийность были выбраны едой для космонавтов NASA! Пробуем приготовить эту простую, ароматную и вкусную закуску.

1
Смешиваем все ингредиенты вилкой или палочками, быстро мешая в одном направлении, пока не получится такая вязкая масса.
2
Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.

На следущий день достаем, противень выстилаем вощеной бумагой, чуть смазываем маслом и включаем духовку на 125 градусов.

Кладем фарш на противень и раскатываем тонким слоем в 2-3 мм через пленку.
3
Ставим в духовку на 20 минут. Через 20 минут увеличиваем температуру до 180 градусов и держим еще минут 20-30.

Тут надо быть осторожным - на этом этапе очень легко все сжечь. Как только края начинают зажариваться - вытаскиваем.
4
Даем остыть и нарезаем квадратами примерно 5x5 см.
5
Назамедлительно пробуем!

Будьте здорові!

Автор:

 Александр 27.08.2013 16:31:54

Да вы чего, обалдели?

Джерки из свинины? В виде фарша? Все свинные болезнетворные бактерии передают вам привет.


 Катя 25.12.2017 08:27:52

Болезнетворные бактерии по этому рецепту будут передавать привет из духовки при температуре 180 градусов в течении получаса (плюс двадцать минут при температуре 120 градусов). Совершенно безопасно, так как на выходе мы получим полностью готовое мясо (несколько подсушенное). Надо попробовать  обязательно  разные виды мяса. Автору благодарность.



Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":


Правила форуму
1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.
Коментар буде опублікований після перевірки модератором!





   Додайте свій рецепт!

04.03.2026 - Новина
16.02.2026 - Новий товар
16.12.2025 - Новина
07.01.2025 - Новий товар
22.11.2023 - Новина
25.11.2022 - Новий товар
11.04.2022 - Новина
27.12.2021 - Новина
10.12.2021 - Новина
22.11.2021 - Новина

Політика конфіденційності та обробки персональних даних     Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, .
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.