(094) 711-71-66 (096) 256-01-60 
 |
||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|
||||||||||||||||||||||||
| Рецепты | воки | аксессуары инвентарь | бамбуковые пароварки | газовые горелки и плиты | тесаки доски | посуда и приборы | наборы | перейти к продуктам |
|
|||||||||||||||||
|
Видео Статьи Форум |
 |
|
||||||||||||||||||||||||
 Говядина по-корейски
 О рецепте:
Мясо получается мягким и сочным - настоятельно рекомендуем попробовать!
1 Мясо зачищаем по возможности от пленок, моем.
Давим весь чеснок и смешиваем с соевым соусом и кунжутным маслом. Пахнет отлично!  2 Полученной смесью натираем обсушенное мясо, присыпаем перцем и даем постоять полчаса. 3 Наливаем в сковородку 5 ложек растительного масла. 4 Разогреваем и обжариваем натертую и отлежавшуюся говядину со всех сторон. Минут 10. 5 Нарезаем на кусочки, если не помещается в сковородку.
Как подрумянилось, заливаем водой без фанатизма и так же солим. Варим на медленном огне под крышкой два с половиной часа, не меньше. Если бульон сильно испаряется, смело подливаем воду.  6 Мясо легко отделяется от кости. Нарезаем его, посыпаем кунжутом, поливаем бульоном из сковородки и обязательно поливаем соевым соусом, можно еще посыпать чесноком. 7 Мясо получилось мягким и сочным. Перец добавляем по вкусу. Рекомендуем добавить еще петрушку или кинзу. Будьте здоровы!  |
 |
|
|
|||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||||
2012-2018 Украинский Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиционная китайская посуда, вок киев, днепропетровск, донецк, львов, харьков, Woodbridge US.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.
Украинский Wok-Shop at Google Plus
Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!