Курица запеченая по авторскому рецепту

(094) 711-71-66 (096) 256-01-60

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

воки

аксессуары инвентарь

бамбуковые пароварки

газовые горелки и плиты

тесаки доски

посуда и приборы

наборы

перейти к продуктам

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

Курица
1 стакан риса (нешлифованного)
Изюм
Чернослив
Лимон
Чеснок
Розмарин
Оливковое масло
50 гр. десертного светлого вина
1 ложка меда
Соль по вкусу.

О рецепте:

Аналогов рецепта нигде нет! Яркий аромат и необычную вкус - это особенную фаршированную курицу можно попробовать, только если вы приготовите ее по этому рецепту.

Вырезаем заднюю часть курицы.

Чернослив режем кусочками.

Крошим 1 ст.л. розмарина.

Рис привариваем ровно 7 минут. Он начинает размягчаться, но внутри еще твердый.

Через 7 минут воду сливаем, и рис промываем водой. Добавляем промытые изюмы и чернослив, подсаливаем.

Начинаем фаршировать курицу.

Аккуратно вкладываем перец и веточку розмарина, закладываем рисовую начинку

Заливаем пару ложек оливкового масла и вина.

Смешиваем в стакане ложку меда, 1/2 ложки теплой воды и ложку оливкового масла.

Намазываем курицу и, посыпав розмарином, связываем ноги и оставляем ее на 20 минут.

Закладываем курицу в пакет для запекания, туда же добавляем мытый лимон четвертинками и чеснок.

Перекладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на час.

Нежно переворачиваем, чтоб курица "искупалась" в выделяющихся соках, и оставляем еще на 20 минут.

Вскрываем пакет, смазываем сверху мясляно-медовой смесью и оставляем подрумяниваться.

Готово! Обратите внимание, рис не склеился и выглядит аппетитно. Не забудьте заглянуть в противень - там остался желтый ароматный сок, которым обязательно полейте рис.

Наслаждаемся ярким ароматом и насыщенным вкусом!

Будьте здоровы!

Автор: toptuha.com - Жук

<< другие рецепты wokshop.com.ua

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!