(094) 711-71-66 (096) 256-01-60
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Украинский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум

Гусиные лапки с соусом Абалон

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0



О рецепте:
важаемые камрады, представляю вашему вниманию рецепт для праздничного новогоднего стола. Для него будем использовать наивкуснейшие гусиные лапки.
Лапы вообще штука крайне вкусная и полезная. В азиатской кулинарии повсеместно готовят конечности различной домашней птицы, но в отличии от куриных и утиных лап, гусиные являются деликатесом и подаются на различных банкетах.

1
Для начала обжариваем лапы в кипящем масле и затем хорошо их промываем.
2
Доводим воду до кипения и добавляем в нее имбирь, чеснок, светлый и темный соевый соус, сахар. В этой смеси варим лапы около двух часов до готовности.
3
Пока лапы варятся, начинаем готовить соус. Сушеные морские гребешки замачиваем в горячей воде
4
Затем разогреваем куриный бульон и добавляем в него гребешки, абалоневый соус, белый перец, светлый соевый соус, кунжутное масло и сгущаем это все крахмалом.
5
Бланшируем брокколи в кипящей воде.
6
Затем выкладываем лапы на блюдо, поливаем приготовленным соусом и сервируем с брокколи.

Будьте здоровы!

Автор:

 wokshop.com.ua 10.03.2013 22:56:09

Когда бывали в Китае, то прикололся от количества поедаемых в разных вариантах птичьих лапок... Привез домой, товарищи не оценили Конечно, в наших краях на любителя.



Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!





   Добавьте свой рецепт!

22.12.2019 - Новость
27.11.2019 - Новость
11.11.2019 - Новый товар
11.11.2019 - Новый товар
25.03.2019 - Новый товар
03.02.2019 - Статья
28.11.2018 - Новый товар
28.11.2018 - Новый товар
18.11.2018 - Статья

Политика конфиденциальности и обработки персональных данных     Политика возврата товара и денег
2012-2020 Украинский Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиционная китайская посуда, вок киев, днепропетровск, донецк, львов, харьков, Анн-Арбор US.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.

Украинский Wok-Shop at Google Plus