Омары в китайском стиле рецепт на Український Вок Шоп

(091) 481-81-57 (096) 256-01-60

Вхід до WOK клубу Реєстрація →

Оплата Доставка Співпраця Контакти Статус замовлення

Рецепти

Відео
Статті
Форум

У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Омары в китайском стиле

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0

<< попередній рецепт

наступний рецепт >>

1 омар,
2 ст. л. устричного соуса,
2 ст. л. соевого соуса,
1 ст. л. кунжутного масла,
щепотка белого перца,
1 ст. л. рисового вина,
3 см. имбиря
2-3 стрелки зеленого лука.

Про рецепт:

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления омара, известного также под названием лобстер.
Блюдо это в Китае является банкетным и подаётся на различных торжественных мероприятиях, таких как свадьба, юбилей и.т.д.

Внимание: при разделке омара будьте осторожны - очень легко порезаться об острые края панциря.

Удалив желудок, бланшируем омара пару минут в кипящей воде.
Затем разделяем его на части, панцирь при этом не снимаем.

Далее готовим соус: смешиваем устричный соус, рисовое вино, соевый соус, белый перец, кунжутное масло.

Затем разогреваем вок и обжариваем зеленый лук и порезанный имбирь.
Далее закидываем кусочки омара и обжариваем их около 3 минут. Добавляем приготовленный соус и готовим ещё 3 минуты.

Все блюдо готово, на гарнир подаём рис и употребляем с белым вином.

Будьте здорові!

Автор: Чунга Чанга, http://udaff.com

<< Інші рецепти wokshop.com.ua

Друкувати рецепт

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":

Правила форуму

1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.

Коментар буде опублікований після перевірки модератором!