Хрустящий Брокколи Салат с сушеной клюквой рецепт на Український Вок Шоп

(091) 481-81-57 (096) 256-01-60

Вхід до WOK клубу Реєстрація →

Оплата Доставка Співпраця Контакти Статус замовлення

Рецепти

Відео
Статті
Форум

У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Хрустящий Брокколи Салат с сушеной клюквой

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0

<< попередній рецепт

наступний рецепт >>

- 4 головки брокколи (около 2 кг. в сумме)
- 1/2 стакана семян подсолнечника
- 1/2 чашки сушеной клюквы
- 8 зеленый лук, предварительно нарезанный колечками
- 1/2 стакана майонеза
- 1 1/2 столовые ложки белого бальзамического уксуса
- 1 столовая ложка сахара

Про рецепт:

Изумительный нежный соус, который обволакивает (дико полезные!!) брокколи - прекрасное начало дня!

Время приготовления: 15+ минут
Рецепт рассчитан на 8 персон.

Очистите Брокколи и оставьте только кончики (цветочки).

Добавьте воду в кастрюлю БЕЗ брокколи и доведите до кипения на медленном огне.
Теперь добавьте в кастрюлю с вскипевшей водой кусочки брокколи и накройте крыжкой.

Поварите в таком виде брокколи в течение 4-5 минут пока цвет брокколи не станет светло зеленым и по мягкости - нежно-хрустящие на укус.

Достаньте кусочки брокколи кастрюли с помощью шумовкой и выложите их на бумажное полотенце.
Позвольте им немножко обсохнуть и охладиться.

Поджарьте подсолнечные семена на среднем огне на сковороде, пока они не приобретут нежно коричневый оттенок.

Выложите брокколи, сушеную клюкву, зеленый лук и поджаренные семена в отдельную миску.

В маленькой миске:
Взбейте майонез, уксус и сахар.

Залейте соусом смесь брокколи.
Перемешайте тщательно все блюдо.

Оставьте охлаждаться по крайней мере в течение 2х часов, чтобы вкусовые качества успели раскрыть себя.
Ароматы расцветают с течением времени.

Подавать охлажденным.
Bon Apetit!

Будьте здорові!

Автор: JulsJuly

<< Інші рецепти wokshop.com.ua

Друкувати рецепт

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":

Правила форуму

1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.

Коментар буде опублікований після перевірки модератором!