Классическое приготовление стеблей ревеня рецепт на Український Вок Шоп

(091) 481-81-57 (096) 256-01-60

Вхід до WOK клубу Реєстрація →

Оплата Доставка Співпраця Контакти Статус замовлення

Рецепти

Відео
Статті
Форум

У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Классическое приготовление стеблей ревеня

Рейтинг WOK сlub: гідно нагороди! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:2

<< попередній рецепт

наступний рецепт >>

Зеленая часть ревеня - 1-2 веточки

Приправа:
Маринованный имбирь - 1 ст. ложка
Острый перец - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 ст. ложка
Пряный перцовый соус - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ст. ложка
Черный рисовый уксус - 1 ст. ложка
Крахмал - 1 ст. ложка

Про рецепт:

Классический рецепт приготовления стеблей ревеня, который отлично впишется в вегетарианское меню.

Приготовим ревень. Для этого необходимо очистить стебель от кожуры и удалить старые листья.

Очищенный стебель нашинковать среднего размера брусочками.

Обратим внимание на приправу. Маринованный имбирь, острый перец, чеснок мелко нарезать. Все ингредиенты должны быть в соотношении 1 к 1.

В вок налить немного растительного масла и добавить пряный перцовый соус.

Слегка обжарить соус, чтобы он был более жидкий.

После этого добавить мелко нарезанные чеснок, маринованный имбирь и острый перец.

После того как соус немножко прижарился, в смесь добавить ревень.

Обжаривать все вместе на большом огне.

После того как ревень хорошо перемешался с соусом и приобрел красивый цвет, добавить немного воды и убавить огонь. Дальше блюдо должно тушится, чтобы верень успел приготовиться.

К блюду добавить сахар.

Затем добавить бальзамический укусу. Соотношение уксуса к сахару также должно быть 1 к 1. Можно регулировать по своему вкусу.

Чтобы соус приобрел правильную консистенцию(загустел) следует добавить немного разбавленного крахмала.

Последним штрихом при готовке будет мелко порезанный зеленый лук. Его следует добавлять в самом конце, перед подачей на стол.

Готовый ревень, имеющий пряный аромат и насыщенный вкус порадует любого ценителя азиатской кухни.

Приятного аппетита!

Будьте здорові!

Автор: Riska

<< Інші рецепти wokshop.com.ua

Друкувати рецепт

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":

Правила форуму

1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.

Коментар буде опублікований після перевірки модератором!