(091) 481-81-57 (096) 256-01-60
Вхід до WOK клубу      Реєстрація →            
Ваша електронна адреса:


пароль:


ВХІД     Забули пароль?
Вок Шоп Український Wok Shop
Рецепти
Відео
Статті
Форум
У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Кунжутный суп с курицей

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0



  • Курица - 1 кг
  • Имбирь - 70 гр
  • Масло черного кунжута - 3 столовые ложки
  • Китайское рисовое вино - 600 мл
  • Немного воды
  • Соль по вкусу
  • Несколько личи по вкусу
Про рецепт:
Этот не сложный рецепт пряного супа поможет разнообразить стол. А чтобы он вышел таким же вкусным как в оригинале выбирайте правильное кунжутное масло, оно не должно быть холодного отжима. Также обратите внимание на посуду, в которой готовиться блюдо. Идеально подойдет вок, но если его нет, то можно заменить его на чугунный казанок.


1
Возьмите курицу, если она целая, нарежьте на порционные кусочки. Обязательно промойте куриные части. Нарежьте небольшими ломтиками очищенные имбирь и личи.

В вок налейте кунжутное масло. Обжарьте имбирь, так чтобы запах был ярким. Положите курицу.
2
Немного обжарьте все вместе. Налейте рисовое вино и разбавьте водой до нужного объема. Варите куриный бульон на среднем огне.

3
После того как бульон закипит, накройте суп крышкой, и тушите его на медленном огне 30 минут.
Замочите личи на 5 минут, а после того как бульон потушился, добавьте их в суп.
4
В самом конце добавьте соль по вкусу, и дождитесь пока бульон закипит.

Суп готов!
5
Подавать кунжутный суп можно как отдельное первое блюдо, а также вместе с рисом или лапшой.

Приятного аппетита!

Будьте здорові!

Автор:

 Константин 08.08.2014 03:34:06

Скорее всего, в рецепте используются не личи, а плоды Lycium chinense (годжи, дереза китайская, китайский барбарис или волчья ягода).



Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":


Правила форуму
1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.
Коментар буде опублікований після перевірки модератором!





   Додайте свій рецепт!

04.03.2026 - Новина
16.02.2026 - Новий товар
16.12.2025 - Новина
07.01.2025 - Новий товар
22.11.2023 - Новина
25.11.2022 - Новий товар
11.04.2022 - Новина
27.12.2021 - Новина
10.12.2021 - Новина
22.11.2021 - Новина

Політика конфіденційності та обробки персональних даних     Політика повернення товару та грошей
2012-2026 Український Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиційна китайська посуд, вок київ, дніпропетровськ, донецьк, львів, харків, .
Всі права на матеріали, що знаходяться на цьому сайті, охороняються відповідно до чинного законодавства України.
При будь-якому використанні матеріалів, розміщених на цьому сайті, активне посилання на джерело обов'язкове.