![]() |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||
Рецепты |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
Видео Статьи Форум |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||||
COVID-19: мы продолжаем работу в обычном режиме, кроме:
шоурум и пункты самовывоза ЗАКРЫТЫ, доставка только через НОВА ПОШТА. Берегите себя! Кунжутный суп с курицей
![]() О рецепте:
Этот не сложный рецепт пряного супа поможет разнообразить стол. А чтобы он вышел таким же вкусным как в оригинале выбирайте правильное кунжутное масло, оно не должно быть холодного отжима. Также обратите внимание на посуду, в которой готовиться блюдо. Идеально подойдет вок, но если его нет, то можно заменить его на чугунный казанок.
1 Возьмите курицу, если она целая, нарежьте на порционные кусочки. Обязательно промойте куриные части. Нарежьте небольшими ломтиками очищенные имбирь и личи.
В вок налейте кунжутное масло. Обжарьте имбирь, так чтобы запах был ярким. Положите курицу. 2 Немного обжарьте все вместе. Налейте рисовое вино и разбавьте водой до нужного объема. Варите куриный бульон на среднем огне.
3 После того как бульон закипит, накройте суп крышкой, и тушите его на медленном огне 30 минут.
Замочите личи на 5 минут, а после того как бульон потушился, добавьте их в суп. 4 В самом конце добавьте соль по вкусу, и дождитесь пока бульон закипит.
Суп готов! 5 Подавать кунжутный суп можно как отдельное первое блюдо, а также вместе с рисом или лапшой.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Автор: Riska ![]()
Константин
08.08.2014 03:34:06
Скорее всего, в рецепте используются не личи, а плоды Lycium chinense (годжи, дереза китайская, китайский барбарис или волчья ягода). |
![]() |
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!