Мидии жареные с соусом Хойсин рецепт на Український Вок Шоп

(091) 481-81-57 (096) 256-01-60

Вхід до WOK клубу Реєстрація →

Оплата Доставка Співпраця Контакти Статус замовлення

Рецепти

Відео
Статті
Форум

У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Мидии жареные с соусом Хойсин

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0

<< попередній рецепт

наступний рецепт >>

Берём:

400 гр мидий,
три средние луковки,
ложку хойсина,
пару ложек соевого,
ложку рисового уксуса,
перцовой пасты ложку,
пол. ч.л. 5 специй,
пару зубков чеснока и стока же имбиря,
ложку кунжутного масла,
сахару,
усилитель вкуса,
соли.

Про рецепт:

Готовится очень быстро. Только и успеваешь кидать-выкидывать, мешать и перемешивать.

Если мидии заморожены - дайте им оттаять.

Итак, луковки режем на четвертушки и разбираем на лепестки. Имбирь и чеснок режем в труху.

Первым делом готовим лук. В паре ложек масла нагретой до максимума секунд 30 обжариваем лепестки лука

...и сразу их вынимаем. Лук остается хрустящим, но теряет свою горечь.

На медленном огне с минуту обжариваем имбирь, пасту и чеснок.

Огонь на максимум, вываливаем в вок предварительно отжатые руками мидии, быстренько мешаем и добавляем все, что вверху по списку.

Минуты 2 стир-фраим, быстро забрасываем обратно лук, перемешиваем и лопаем с аппетитом. Очень и очень, надо признаться.

Будьте здорові!

Автор: toptuha.com - Жук

<< Інші рецепти wokshop.com.ua

Друкувати рецепт

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":

Правила форуму

1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.

Коментар буде опублікований після перевірки модератором!