Рис по-малазийски — Nasi Lemak рецепт на Український Вок Шоп

(091) 481-81-57 (096) 256-01-60

Вхід до WOK клубу Реєстрація →

Оплата Доставка Співпраця Контакти Статус замовлення

Рецепти

Відео
Статті
Форум

У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Рис по-малазийски — Nasi Lemak

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0

<< попередній рецепт

наступний рецепт >>

Рис (Жасмин)- 250 гр.
Корень имбиря — 20 гр.
Куркума — 1/3 ч.л.
Лемонграсс — 1 стебель
Каффир — 1-2 листика
Кокосовое молоко — 150 мл.
Вода — 100 мл.
Растительное масло — 1 ч.л.

Про рецепт:

Это блюдо очень распространено в Малайзии. «Наси Лемак» — это рис, вымоченный и сваренный в кокосовом молоке. На завтрак его подают с различными добавками (вареными яйцами, анчоусами, маринованными овощами, жареным арахисом, соусом из перцев чили и др.). Во время обеда или ужина такой рис — это отличный гарнир для мяса или рыбы.
Расчет продуктов на 3 порции.

Имбирь и лемонграсс режем на несколько частей. Ставим кастрюлю на средний огонь.
В кастрюлю наливаем масло, кидаем лемонграсс, каффир и наливаем немного воды.

Затем добавляем рис и куркуму, хорошо перемешиваем.

Добавляем кокосове молоко, воду, имбирь, хорошо перемешиваем. Убавляем огонь, накрываем крышкой и варим до готовности, примерно 20 минут.

Перекладываем на тарелку и подаем.

Будьте здорові!

Автор: travelfood.ru

<< Інші рецепти wokshop.com.ua

Друкувати рецепт

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":

Правила форуму

1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.

Коментар буде опублікований після перевірки модератором!