Соба с овощами и курицей рецепт на Український Вок Шоп

(091) 481-81-57 (096) 256-01-60

Вхід до WOK клубу Реєстрація →

Оплата Доставка Співпраця Контакти Статус замовлення

Рецепти

Відео
Статті
Форум

У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Соба с овощами и курицей

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0

<< попередній рецепт

наступний рецепт >>

Соба — 100 гр.
Фасоль (стручковая) — 50 гр.
Перец (сладкий) — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Курица (филе) — 100 гр.
Чеснок — 1 зубчик
Кунжут — по вкусу
Соус для обжарки лапши — 1/2 пакета
Растительное масло — 1 ст. л.

Про рецепт:

Вариант вкусного, быстрого и полезного обеда.
В этом рецепте лапшу соба можно заменить на рисовую или яичную. Для вегетарианцев, можно не использовать курицу.
Расчет продуктов на 2 порции.

Если не нашли готового соуса, то его можно приготовить самостоятельно. Для этого вам понадобиться:
соевый соус — 3-4 ст.л., рисовый уксус — 1 ст.л., сахар — по вкусу, сок лайма (лимона) — по вкусу и устричный соус — 2 ст.л.
Все нужно просто смешать, попробовать и скорректировать вкус, если нужно.

Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки, смешиваем с небольшим количеством соуса, оставляем мариноваться на 10-15 минут.

В кастрюле отвариваем стручковую фасоль, примерно 4-5 минут. Промываем в холодной воде, остужаем.
Затем нарезаем каждый стручок на 3-4 части.
Лук и перец нарезаем тонкими полосками, чеснок измельчаем.
Лапшу отвариваем до готовности, промываем в холодной воде.

В вок наливаем масло, кидаем лук, помешивая жарим 2 минуты.
Затем добавляем чеснок, готовим 1 минуту.

Кидаем курицу, жарим 3 минуты.

Добавляем перец и фасоль. Продолжаем готовить, помешивая, 2-3 минуты.

Добавляем кунжут, готовим еще 2 минуты.

Затем добавляем лапшу и остатки соуса, жарим еще 2 минуты.

Будьте здорові!

Автор: travelfood.ru

<< Інші рецепти wokshop.com.ua

Друкувати рецепт

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":

Правила форуму

1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.

Коментар буде опублікований після перевірки модератором!