Суп с рыбной лапшой

(094) 711-71-66 (096) 256-01-60

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг WOK сlub: выше среднего (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:1

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

Рыбная лапша - 150 гр
Свинина (ребрышки) - 700 гр
Имбирь - 1 шт
2 красных перца
Зеленый лук 2-3 веточки
Приправа: соль по вкусу, 1 столовая ложка вина, перец по вкусу.

О рецепте:

Суп имеет тысячелетнюю историю, это интересное сочетание вкуса рыбной лапши и свинины. Попробуйте то, что ели в средние века в провинции Хубэй.

Возьмите рыбную лапшу, и замочите ее.

Пока лапша размягчается, налейте в вок воды, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, протертую половину имбиря, немного перца по вкусу. Положить в кипящую воду свиные ребрышки. После появления пены, добавить вина. Пену необходимы выловить.

После того, как была удаленна пена, перелить бульон с ребрышками в кастрюлю. Добавить оставшуюся половинку имбиря. Довести бульон до кипения, а затем тушить в течение 40 минут на медленном огне. В завершении тушения свинина должна быть мягкой.

Когда замоченная рыбная лапша станет светлой добавить ее к бульону. Лапшу следует варить пока она не станет прозрачной. В процессе варки добавить соль и перец по вкусу. В завершении приготовления можно добавить острого красного перчика, для пикантного вкуса.

Подавать в суповой тарелке. Наслаждайтесь уникальным сочетанием вкусов!

Будьте здоровы!

Автор: Riska

<< другие рецепты wokshop.com.ua

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!