Вьетнамские спринг роллы

(094) 711-71-66 (096) 256-01-60

Вход в WOK club Регистрация →

Оплата Доставка Сотрудничество Контакты Статус заказа

Рецепты

Видео
Статьи
Форум

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0

<< предыдущий рецепт

следующий рецепт >>

Рисовая бумага — 4 листа
Вареная говядина — 100 гр.
Готовая рисовая лапша — 150 гр.
Свежий огурец — 1 шт.
Свежая мята — 1 пучок
Зеленый лук — 3 стебля

О рецепте:

В каждом кафе или ресторане во Вьетнаме можно заказать спринг роллы. Они бывают большие и не очень, с креветками, овощами, рыбой, мясом, а иногда можно самим их готовить, прямо сидя за столиком, миксуя начинку по своему вкусу)). Но обязательно, присутствие в начинке много зелени, а в качестве усиления вкуса, несколько соусов для обмакивания.
Расчет продуктов на 1-2 порции.

Спринг роллы готовятся очень быстро, собственно говоря, положил начинку на блинчик, завернул и можно есть. Поэтому, все ингредиенты должны быть готовы к употреблению.

Говядину просто варим до готовности и нарезаем тонкими полосками, рисовую лапшу отвариваем и промываем в холодной воде. Огурец режем полосками, зеленый лук мелко крошим. Листики мяты можно добавлять целиком, можно рвать руками пополам.
Лист рисовой бумаги размачиваем в холодной воде (10-15 секунд), вынимаем, аккуратно кладем на рабочую поверхность.

Затем в середину выкладываем начинку: рисовая лапша, мясо, мята, огурец, лук.

Заворачиваем конвертиком.

К спринг роллам обязательно подается соус, например можно смешать рисовый уксус, рыбный соус и мелко порезанные чили перчики.

Будьте здоровы!

Автор: travelfood.ru

<< другие рецепты wokshop.com.ua

Распечатать рецепт

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":

Правила форума

1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.

(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!