Вьетнамские спринг роллы рецепт на Український Вок Шоп

(091) 481-81-57 (096) 256-01-60

Вхід до WOK клубу Реєстрація →

Оплата Доставка Співпраця Контакти Статус замовлення

Рецепти

Відео
Статті
Форум

У зв'язку з перебоями електропостачання замовлення можуть бути відправлені із затримками. Тримаємось!

Вьетнамские спринг роллы

Рейтинг WOK сlub: оцініть першим! (зареєструйтесь для голосування) оцінок:0

<< попередній рецепт

наступний рецепт >>

Рисовая бумага — 4 листа
Вареная говядина — 100 гр.
Готовая рисовая лапша — 150 гр.
Свежий огурец — 1 шт.
Свежая мята — 1 пучок
Зеленый лук — 3 стебля

Про рецепт:

В каждом кафе или ресторане во Вьетнаме можно заказать спринг роллы. Они бывают большие и не очень, с креветками, овощами, рыбой, мясом, а иногда можно самим их готовить, прямо сидя за столиком, миксуя начинку по своему вкусу)). Но обязательно, присутствие в начинке много зелени, а в качестве усиления вкуса, несколько соусов для обмакивания.
Расчет продуктов на 1-2 порции.

Спринг роллы готовятся очень быстро, собственно говоря, положил начинку на блинчик, завернул и можно есть. Поэтому, все ингредиенты должны быть готовы к употреблению.

Говядину просто варим до готовности и нарезаем тонкими полосками, рисовую лапшу отвариваем и промываем в холодной воде. Огурец режем полосками, зеленый лук мелко крошим. Листики мяты можно добавлять целиком, можно рвать руками пополам.
Лист рисовой бумаги размачиваем в холодной воде (10-15 секунд), вынимаем, аккуратно кладем на рабочую поверхность.

Затем в середину выкладываем начинку: рисовая лапша, мясо, мята, огурец, лук.

Заворачиваем конвертиком.

К спринг роллам обязательно подается соус, например можно смешать рисовый уксус, рыбный соус и мелко порезанные чили перчики.

Будьте здорові!

Автор: travelfood.ru

<< Інші рецепти wokshop.com.ua

Друкувати рецепт

Додати коментар
Виникли питання? Хочете обговорити?
Залиште свій відгук прямо зараз! Ви можете без реєстрації !!!

Представтеся:

Скільки букв у слові "вок":

Правила форуму

1. Повідомлення та теми форуму повинні відповідати темі сайту.
2. Коментарі повинні відповідати темі сторінки, на якій він розміщується.
3. Просимо питання, пов’язані з актуальними замовленнями, поверненнями або гарантійними зобов’язаннями, задавати через форму зв’язку в розділі Контакти.
4. Заборонені лайки, сварки та нешанобливе ставлення до інших авторів повідомлень, коментарів та тем форуму.
5. Заборонено обговорення або згадування будь-яких політичних, расових та мовних тем.
6. Заборонено розміщення посилань на сторінки в мережі та прямі або не прямі згадки місць та/або інтернет-ресурсів, де здійснюється продаж товарів, конструктивно та/або за призначенням подібних товарам нашого інтернет-магазину.
7. Заборонено обговорення: цін; товарів, яких немає у нас у продажу.
8. Адміністрація залишає за собою право коригувати, приховувати або видаляти повідомлення, що містять в собі порушення цих правил.

Коментар буде опублікований після перевірки модератором!