(094) 711-71-66 (096) 256-01-60
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Украинский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум

Жареные бананы в апельсиновом сиропе

Рейтинг WOK сlub: оцените первым! (зарегистрируйтесь для голосования) оценок:0



  • 1-2 банана
  • Крахмал
  • Мука
  • Чашка сахара
  • 1 яйцо
  • 1 апельсин
  • 3 ложки растительного масла
  • Вода
О рецепте:
На первый взгляд десерт кажется простым, но тут немало своих тонкостей. Банановая текстура на сковороде капризна и требует сноровки, но в итоге все ваши усилия будут вознаграждены незабываемым вкусом этого блюда.

1
Острым ножом аккуратно разрезаем банан вдоль на две одинаковые половинки.
2
Половинки аккуратно обваливаем в крахмале. Опускаем во взбитое яйцо, хорошенько в нем купаем.
3
Обваливаем в муке.
4
И отправляем жариться на сковородку в паре-тройке ложек растительного масла.
5
Тем временем готовим соус-сироп. Насыпаем сахар на сковороду и ставим на медленный огонь.
6
Процес карамелизации скоротечен. Нагреваем на медленном огне. Не перемешиваем.
7
Затем вливаем сок одного апельсина и через минуту граммов 40 воды. Провариваем минуту.
8
Переворачиваем бананы. Они и сейчас ломаются очень легко, поэтому тут нужна особая аккуратность.
9
Вот так выглядит готовый сироп.
10
Подаем, полив банаы сиропом и посыпав семенами кунжута.

У десерта очень необычный, действительно незабываемый вкус. Все усилия по приготовлению того стоят, поверьте!

Будьте здоровы!

Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!





   Добавьте свой рецепт!

25.03.2019 - Новый товар
03.02.2019 - Статья
24.12.2018 - Новость
28.11.2018 - Новый товар
28.11.2018 - Новый товар
20.11.2018 - Новость
18.11.2018 - Статья
11.11.2018 - Статья
06.11.2018 - Новый товар
06.11.2018 - Новый товар
06.11.2018 - Новый товар

Политика конфиденциальности и обработки персональных данных     Политика возврата товара и денег
2012-2019 Украинский Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиционная китайская посуда, вок киев, днепропетровск, донецк, львов, харьков, Анн-Арбор US.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.

Украинский Wok-Shop at Google Plus