(094) 711-71-66 (096) 256-01-60
Вход в WOK club      Регистрация →            
Ваш е-мейл:


Пароль:


ВХОД     Забыли пароль?
Вок Шоп Украинский Wok Shop
Рецепты
Видео
Статьи
Форум

Китайский стальной вок 33 см с плоским дном и одной ручкой

код: 731W261, вес брутто: 1.16 кг
Китайский стальной вок 33 см с плоским дном и одной ручкой
Китайский стальной вок 33 см с плоским дном и одной ручкой
Китайский стальной вок 33 см с плоским дном и одной ручкой
Китайский стальной вок 33 см с плоским дном и одной ручкой
Диаметр33 см
Материал сковородыУглеродистая сталь 1.0 мм
Материал ручкиДерево
ПроизводствоКитай, Гуандонг
639 грн.
Китайский стальной вок 33 см с плоским дном и одной ручкой
Китайский стальной вок 33 см с плоским дном и одной ручкой
Китайский стальной вок 33 см с плоским дном и одной ручкой
Купить!
есть на складе
кyпить в один клик!
Доставка в Феърфилд от 1 дня!

Вок 33 см с адаптированным дном - адаптирован для обычных газовых плит. Одна деревянная ручка.

Как запустить вок? Наша инструкция, ответы на частые вопросы: FAQ, тест-драйв

Пошаговое руководство от Вокшопа: как запустить вок

Видео 1: как это делают профи в ресторанах
Видео 2: в домашних условиях 1
Видео 3: в домашних условиях 2
Видео 4: в домашних условиях 3
    Отзывы >>

Отзывы и обсуждение:

 Глеб 13.02.2019 15:13:48

Несколько замечаний по опыту приобретения вока 33 см с плоским дном и ручкой.  Даже не столько замечаний, сколько советов для тех, кто планирует покупку вока.
Во-первых, 33 см — это совсем не много!  По опыту работы с обычными сковородами может сложиться впечатление, что 33 см — это чересчур.  Однако, это не так.  Учитывая форму вока, а также его небольшую (меньше, чем кажется) глубину, 33 см — это необходимый минимум для 2-3 скромных порций, не более того.  Пусть вас не искушает возможность приобретения маленького вока.  Помните, что тут как с ножами — всё, что вы можете делать маленьким ножом, получится у вас и большим.  Но не наоборот!  Маленький вок может быть вторым, третьим, но не единственным.
Во-вторых, я сознательно выбирал именно эту модель, потому что она имеет плоское дно (есть определённые неудобства, но не нужен переходник, а значит, ваш вок будет ниже, ближе к пламени, что немаловажно при отсутствии мощной горелки).  Кроме того, модель имеет толщину стенок всего 1 мм (это практически на 20% меньше, чем 1,2 мм у альтернативных моделей).  Значит, вок легче, проще реализовывать технику стир-фрая.  Тонкие стенки также будут способствовать лучшему прогреву на обычной конфорке (надеюсь, снятого рассекателя будет достаточно, чтобы обеспечить необходимую мощность).  Ну и ещё бонус — тонике стенки подразумевают меньшую тепловую инерцию вока, что тоже важно для стир-фрая. 
Разумеется, тут есть и минусы: плоское дно не так удобно, как сферическое.  Тонкие стенки повышают риск деформации вока.  По первым впечатлениям, пока всё.  Если в процессе эксплуатации будут вылазить существенные нюансы — отпишусь.



Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!

Представьтесь:

Сколько букв в слове "вок":


Правила форума
1. Сообщения и темы форума должны соответствовать теме сайта.
2. Комментарии должен соответствовать теме страницы на которой он размещается.
3. Просим вопросы связанные с актуальными заказами, возвратами, или гарантийными обязательствами задавать через форму связи в разделе Контакты.
4. Запрещены ругань, брань, и неуважение к другим авторам сообщений, комментариев и тем форума.
5. Запрещено обсуждение или упоминание любых политических, расовых, и языковых тем.
6. Запрещены размещение ссылок на страницы в сети и прямые или не прямые упоминания мест и/или интернет ресурсов, где осуществляется продажа товаров, конструктивно и/или по назначению подобных товарам нашего интрнет-магазина.
7. Запрещено обсуждение: цен; товаров, которых нет у нас в продаже.
8. Администрация оставляет за собой право корректировать, скрывать, или удалять сообщения содержащие в себе нарушение настоящих правил.
(Просимо використовувати російську мову. Чому? )

Форум нашого сайту, і будь-які коментарі є спільними для українського www.wokshop.com.ua та російського www.wok-shop.ru. Так, нас, любителів вок, стає набагато більше!
Давайте створювати міжнародне співтовариство!

Комментарий будет опубликован после проверки модератором!


Лента новостей
03.02.2019 - Статья
24.12.2018 - Новость
28.11.2018 - Новый товар
28.11.2018 - Новый товар
20.11.2018 - Новость
18.11.2018 - Статья
11.11.2018 - Статья
06.11.2018 - Новый товар
06.11.2018 - Новый товар
06.11.2018 - Новый товар
02.11.2018 - Новый товар

Политика конфиденциальности и обработки персональных данных     Политика возврата товара и денег
2012-2019 Украинский Вок Шоп www.wokshop.com.ua Традиционная китайская посуда, вок киев, днепропетровск, донецк, львов, харьков, Феърфилд US.
Все права на материалы, находящиеся на данном сайте, охраняются согласно действующему законодательству Украины.
При любом использовании материалов, размещенных на данном сайте, активная ссылка на источник обязательна.

Украинский Wok-Shop at Google Plus