![]() |
||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||
Рецепты |
![]() |
|||||||||||||||||||||||
Видео Статьи Форум |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||||||
COVID-19: мы продолжаем работу в обычном режиме, кроме:
шоурум и пункты самовывоза ЗАКРЫТЫ, доставка только через НОВА ПОШТА. Берегите себя! Традиционный китайский WOK 12 дюймов с адаптированным дном и одной ручкой
код: 731W4,
вес брутто: 0.905 кг
![]() Диаметр
30 см, дно плоское - 13 см
Материал сковороды
Углеродистая сталь 1.0 мм
Материал ручки
Дерево
Производство
Гуандонг, Китай
632
грн.
Купить! есть на складе кyпить в один клик! Доставка в Ашберн от 1 дня!
Вок меньшего размера с плоским дном - адаптирован для обычных газовых плит. Одна деревянная ручка. Как запустить вок? Наша инструкция, ответы на частые вопросы: FAQ, тест-драйв ![]() ![]() Видео 1: как это делают профи в ресторанах Видео 2: в домашних условиях 1 Видео 3: в домашних условиях 2 Видео 4: в домашних условиях 3 Отзывы >> ![]() С этим товаром часто покупают: Товары из этой категории: Также смотрите: Аксессуары для сковороды Вок и кухонная утварь Натуральные экологичные бамбуковые пароварки Мощные газовые горелки и плиты для Wok Традиционные китайские ножи и тесаки, традиционные разделочные доски - блоки Традиционная посуда и столовые приборы Наборы вок и аксессуаров в комплекте Отзывы и обсуждение:
wokshop.com.ua
30.11.2015 15:16:22
Марьяна, да, можно, так как у этой сковороды дно специально сделано плоским.
Марат С
30.11.2015 16:15:52
Только лучше готовить небольшими порциями, т.к. теплопередача от конфорки электроплиты ко дну вока менее эффективна,чем от пламени газовой конфорки (из-за неизбежного воздушного зазора).
Евгений
01.01.2016 18:56:47
Добрый день, купил такой вок для электроплиты, все хорошо, только вот дно выгнулось тол и от температуры, то ли когда запускал сильно нагрел, в общем не ровно стоит на плите. Скажите, как можно поправить?
Сергей
28.08.2017 22:49:04
Предлагаю вам свой вариант: нагреваете дно, затем переворачиваете и устанавливаете вверх дном на более менее ровной негорючей поверхности. Затем на эту грыжу делаете давление с помощью около 30-ти см деревяшки или металлической штуки, чтобы грыжу вогнуть внутрь. И теперь я сделал следующее: поливал из шпринцовки поверхность дна как можно дальше от грыжи. Тут идея какая: нагретый метал тянется лучше, чем холодный, и если вы охлаждаете метел вокруг, он стягивается, а эта грыжа растягивается. Может нужно сделать несколько таких подходов. А зачем длинная давилка - испаряющаяся вода (может вы маслдом будете охлаждать) - это 100 градусов, и если будете давить близко расположенной рукой, то можете обжечься. Удачи
Сергей
28.08.2017 23:20:55
Если будете использовать данную технологию в своих целях, то ссылка на мой пост! обязательна!!! Заодно и прекрасному магазину поможет.
Марат С
03.01.2016 08:26:01
От температуры, конечно!
Евгений
03.01.2016 17:48:43
Спасибо, Марат, жаль что не знал о том, что дно может выгнуться до того как запускал вок, на видео об этом ничего не говориться. Газовая горелка не вариант, съемная квартира и нет вытяжки, просто как к автомобилю пятое колесо)))
Марат С
04.01.2016 14:38:49
От портативной газовой плиты дыма не больше, чем от электроплиты, зато можно быстро убавить/прибавить огонь.
Марат С
04.01.2016 14:52:59
Если взять для электроплиты вок из литого алюминиевого сплава (лучше без покрытия), то у него не будет деформироваться дно, зато он будет гораздо медленно нагреваться и остывать. Стир-фрай будет не совсем полноценным, скорее будет происходить обжаривание и тушение по-европейски или по-среднеазиатски.
sania_vil
14.02.2016 07:18:10
Здравствуйте, подскажите почему пища пригорает с одной стороны вока? Готовлю на газовой плите, вок поворачивал в разные стороны на плите, всё равно пригорает в одном и том же месте. Что посоветуете?
Марат С
14.02.2016 10:32:27
Скорее всего, в том месте, где пригорает, при запуске образовался слишком тонкий слой окалины, и масляной плёнке не на чем держаться.
sania_vil
14.02.2016 10:41:37
То есть, помыть моющим средством и запустить или можно сразу запустить?
Марат С
15.02.2016 08:50:37
Раз с первого раза участок не отмылся, то лучше перед прокаливанием тщательно вымыть изнутри моющим средством с содержанием щёлочи (Селена и т.п.).
wokshop.com.ua
17.02.2016 12:08:18
Мы такой услуги не предоставляем. Однако это можно сделать у знакомых с газовой плитой, или же - в духовке.
Святослав
15.07.2016 10:58:15
Добрый день?
wokshop.com.ua
15.07.2016 13:18:10
Святослав, подойдет и тот и другой, но если плита не большая, то 30см будет удобнее.
Максим
21.10.2017 22:28:45
Не знаю какой выбрать и купить у Вас WOK. С диаметром 30 см определился, мне этого достаточно.
wokshop.com.ua
09.11.2017 17:14:44
Максим, круглое дно - это классический вариант. Если есть возможность его использовать, то лучше круглое.
wokshop.com.ua
09.11.2017 17:16:43
Володя, при коммерческом использовании (т.е. полный рабочий день), на достаточно мощной горелке - год служит. Это по опыту пользователей.
Дмитрий
18.11.2017 20:50:04
Здравствуйте! Хватит ли 3 кВт конфорки плиты для "стир-фрай", или будет жариться почти как в обычной сковороде?
wokshop.com.ua
27.11.2017 11:10:13
Если жарить продукты небольшими порциями, то хватит и 3 кВт конфорки.
Матвей
19.12.2019 18:58:20
Здравствуйте! Там в описании написано, что "чтобы снизить стоимость на 30%, оставьте свой фоторецепт блюда, приготовленного в Вок". Что имеется в виду? |
![]() |
|
![]() |
|||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||
Лента новостей
|
![]() |
|||||||||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Добавить комментарий
Возникли вопросы? Хочется обсудить?
Оставьте свой отзыв прямо сейчас! Можно без регистрации!!!